ഒരു എയർ ഫ്രൈയെക്കുറിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് അതിശയിക്കാനുണ്ടോ? നിങ്ങൾ ഇപ്പോൾ ബാറിലുള്ള സ്റ്റോറിൽ നിന്ന് ഹൈ എൻഡ് പാചക കടകളിലേക്ക് എല്ലായിടത്തും ഈ ട്രെൻഡി അപ്ളിക്കൻസിനെ കണ്ടെത്താം. നിങ്ങളുടെ നുറുങ്ങുവിവരങ്ങൾ ഈ ഹോട്ട് അടുക്കള പ്രയോഗം ചേർക്കേണ്ടതാണെങ്കിൽ, എല്ലാ ഹൈപ്പൈഡ് എന്താണെന്നുവെച്ച് തീരുമാനിക്കുക.
എന്താണ് ഹെക്ക് ഒരു എയർ ഫ്രയർ?
ഈ ശക്തമായ ഗാഡ്ജെറ്റ് കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞതും കലോറിയും കൊണ്ട് ചാരപ്പായ പൂർണ്ണതയിലേക്ക് ഭക്ഷണം പാചകം ചെയ്യുന്ന സംവഹന താപത്തിന്റെ ശക്തി ഉപയോഗിക്കുന്നു.
അമിതമായി ചൂടുവെള്ളം, പാചകം ചെയ്യാനും 360 ഡിഗ്രി ക്രാഞ്ചി ടെക്സ്ചർ അനുവദിക്കാനും ഭക്ഷണത്തെ ചുറ്റിയിരിക്കുന്നു. എയർ ഫ്രൈ പാചകത്തെക്കുറിച്ച് പ്രചാരത്തിലുള്ള പ്രസ്താവനകൾക്ക് വിപരീതമായി, ഭക്ഷണം "വറുത്ത പോലെ" ആസ്വദിക്കുന്നില്ല - കാരണം ഇത് നല്ലതാണ്, കാരണം ഗ്രേസിനു പകരം നിങ്ങൾ ചേരുവകൾ ആസ്വദിക്കും.
എയർ ഫ്രൈയുടെ പ്രയോജനങ്ങൾ
കൊഴുപ്പ്, കലോറിയുടെ ഒരു ഭാഗത്ത് പരമ്പരാഗതമായി വറുത്ത ഭക്ഷണങ്ങൾക്ക് എയർ വറുക്കുന്നത് അനുവദിക്കുന്നു. എണ്ണയുടെ ചട്ടിയിൽ വേണ്ട ആഹാരങ്ങൾ മുങ്ങുന്നതിനു പകരം, കൂടുതൽ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ പാചകം ചെയ്യുന്ന സ്പ്രേയുടെ വെളിച്ചെണ്ണ പൂശിയ അല്ലെങ്കിൽ ഏതാനും കഷണങ്ങളാക്കി ഒരു ബ്രെഡ്റ്ംബും പൂശിയുമായി കലർത്തിയിരിക്കും. നിങ്ങൾക്ക് നൂറുകണക്കിന് കലോറികൾ ചിക്കൻ ചിറകുകളിൽ നിന്ന് ഷേവ് ചെയ്ത് ഫ്രഞ്ചുകാരുടെ 75 ശതമാനം കൊഴുപ്പ് കൂട്ടും. എയർ ഫ്രയർ പാചകം സൂപ്പർ ഫാസ്റ്റ് ആണ്, പോഷകങ്ങൾ നിലനിർത്താൻ അനുവദിക്കുന്ന. വറുത്ത ബദലുകളുടെ പ്രതീക്ഷിച്ച പട്ടിക പാചകത്തിന് പുറമേ, മുട്ട വിഭവങ്ങൾ, റൊട്ടി, ദോശ, വെണ്ണ എന്നിവപോലും തയ്യാറാക്കാൻ എയർ ഫ്രയർ ഉപയോഗപ്പെടുത്താം.
ഇത് ഉപയോഗിക്കാനും എളുപ്പമാണ്. മിക്ക പാചകവും കുറഞ്ഞ ചേരുവകളും വേഗത്തിലുള്ള പാചക സമയവും ആവശ്യപ്പെടുന്നതാണ്.
നിങ്ങളുടെ കുടുംബത്തിന് ഒരു എയർ ഫ്രയർ ആവശ്യമുണ്ടോ?
എയർ ഫ്രൈറുകളാണ് സാധാരണയായി രണ്ട് വലിപ്പത്തിലും നിലവാരത്തിലും വലിയ "എക്സ്" മോഡിലും വരുന്നത്. യൂണിറ്റുകൾ കനംകുറഞ്ഞതാണ്, പക്ഷേ ഇപ്പോഴും കൌണ്ടർ ടോപ്പ് റിയൽ എസ്റ്റേറ്റ് ഒരു നല്ല തുക എടുത്തു. ഒരു വിറ്റാമിക്സ് ഉയരം മൂന്നിലൊന്ന് വീതവും സാവധാനത്തിലുള്ള കുക്കറിന്റെ മൂന്നിരട്ടി വീതിയും.
കൂടുതൽ വലിയ ബാച്ചുകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നതിനുള്ള XL മോഡലുകൾക്ക് കൂടുതൽ സൗകര്യമുണ്ട്, പക്ഷേ മെഷീൻ കൂടുതൽ കൌണ്ടർ സ്പേസ് എടുക്കുന്നു. ടെമ്പറേച്ചർ നിയന്ത്രണങ്ങൾ, മറ്റ് വിഡ്ജറ്റുകൾ എന്നിവ മാനുവൽ, ടച്ച് സ്ക്രീൻ മോഡലുകളിൽ ലഭ്യമാണ്. വില 50 മുതൽ 250 ഡോളർ വരെ വിലയിൽ വ്യത്യാസമുണ്ട്. ഇത് ഒരു എക്സ്എൽ മോഡലിന് 300 ഡോളറിൽ അധികമായിരിക്കും. യൂണിറ്റുകൾ പലപ്പോഴും പല-പാളി പാചകം ഒരു വയർ രേഡ് തിരുകപ്പെടുത്തുന്നത് വരുന്നു. ബേക്കിംഗ് പാൻസുകളും സ്പെഷ്യലൈസ് പാത്രങ്ങളും പോലെയുള്ള ആക്സസറികളും ലഭ്യമാണ്. മുട്ടകൾ, ദോശകൾ, മുട്ട വിഭവങ്ങൾ, ചെറിയ കാസറോളുകൾ എന്നിവയ്ക്കായി പ്രത്യേകം ബേക്കിംഗ് പാൻ സഹായകരമാണ്.
നിങ്ങൾ ഇനിയും വിറ്റുപോയോ? നിങ്ങൾ എയർ ഫ്രയർ ബാൻഡഗ്രാമിൽ നേടുന്നതിന് സമയമെടുക്കുമോ എന്ന് തീരുമാനിക്കാൻ തെറ്റിനുള്ള ഈ ചെക്ക്ലിസ്റ്റ് ഉപയോഗിക്കുക.
പ്രോസ്: വേഗമുള്ള പാചകം, സൌകര്യപ്രദമായ, വറുത്ത പ്രിയപ്പെട്ടതാക്കാൻ ആരോഗ്യകരമായ വഴി, ഒറ്റയടിക്ക്
ബാക്ക്ട്രെയിസ്കൊണ്ടു്: കൌണ്ടർ വിസ്തീർണ്ണം, ചില മോഡലുകൾ ഉയർന്ന വിലയുള്ള പോയിന്റായിരിക്കും, സ്റ്റാൻഡേർഡ് മോഡലുകൾ ചെറുതായിരുന്നു, ബാച്ച് പാചകത്തിന് ആവശ്യമുണ്ട്.
ഈസി എയർ ഫ്രയർ റെസിഗറേഷൻ
ഏതെങ്കിലും പാചകക്കുറിപ്പുകളെ കുറിച്ച് എയർ ഫ്രൈറിയിൽ തയ്യാറാക്കാൻ കഴിയും. ആരോഗ്യമുള്ള എയർ ഫ്രയർ കുക്ക്ബുക്ക് 100 പോഷകാഹാരം പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് പൂർണ്ണമായി ഉൾക്കൊള്ളുന്നു. ചിക്കൻ ചിറകുകളിൽ നിന്ന് ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റ് സാൻഡ്വിച്ചുകൾ മുതൽ ഗ്ലാസ്ഡ് ഡോണുകൾ വരെ ഉൾപ്പെടുന്നു. "ആരോഗ്യമുള്ള എയർ ഫ്രയർ കുക്ക് ബുക്ക്" എന്നതിൽ നിന്ന് സ്വീകരിച്ച രണ്ട് മാതൃകാ പാചകങ്ങളാണ് ഇവിടെ പറയുന്നത്.
BBQ Wontons
(20 എണ്ണം ഉണ്ടാക്കുന്നു)
- 2 ടീസ്പൂൺ വറ്റല് കാരറ്റ്
- 2 ടീസ്പൂൺ വറ്റല് പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ
- തര്ക്കവുമില്ല പാനപാത്രം വേവിച്ച ചിക്കൻ
- 1 ടേബിൾസ്പൂൾ pickled jalapenos, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക
- 3 ടീസ്പൂൺ ക്രീം ചീസ്, ഇളക്കി
- 2 സ്പൂൺ ബാർബിക്യൂ സോസ്
- 20 വിന്റണൺ റെട്രറുകൾ
- 1 ടീസ്പൂൺ കനോല എണ്ണ
390 ഡിഗ്രി ഫ്രെയിം Preheat ഒരു പേപ്പർ തൂവാലയെടുത്ത് വറ്റല് കാരറ്റ് ആൻഡ് പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ പൊതിയുക അധിക ദ്രാവകം ഔട്ട് ചൂഷണം. ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ കാരറ്റ്, പടിപ്പുരക്കഞ്ഞി, ചിക്കൻ, ജലാപ്പൊനോസ്, ക്രീം ചീസ്, ബാർബിക്യൂ സോസ് എന്നിവ കൂട്ടിച്ചേർക്കുക. വെന്റണൺ റാപ്പർ കേന്ദ്രത്തിൽ പൂരിപ്പിച്ച ഒരു സ്പൂൺ വയ്ക്കുക. ഒരു ചെറിയ അളവിലുള്ള വെള്ളം മുറിച്ചു വയ്ക്കാൻ വെടിപ്പാക്കി മുറിച്ചശേഷം ത്രികോണത്തിൽ വയ്ക്കുക.
റാപ്പേഴ്സ് മാവു കൊണ്ട് പൂശിയെങ്കിൽ, floured ഭാഗത്ത് പൂരിപ്പിക്കൽ സ്ഥാപിക്കുക). ഒരു നനഞ്ഞ പേപ്പർ ടവൽ കൊണ്ട് മൂടുക, ഒരു പ്ലേറ്റ് ബാക്കി wontons സ്ഥലം പകരം പ്രക്രിയ ആവർത്തിക്കുക. പാചകം ചെയ്യുന്നതിനുമുമ്പ് ഓരോ കനോല എണ്ണയും ബ്രഷ് ചെയ്യുക.
അണുവിഭജന പാചക സ്പ്രേ ഉപയോഗിച്ച് എയർ ഫ്രയർ ബേക്കിംഗ് പാൻ തളിക്കുക, തുടർന്ന് 5 മിനിറ്റ് പാൻ ഇടുക, 4 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ പൊൻ തവിട്ട് വരെ. ഈ പ്രക്രിയ ബാക്കിയുള്ള wontons ഉപയോഗിച്ച് ആവർത്തിക്കുക. ഫ്രൈററിൽ നിന്ന് വണ്ടുകളെ നീക്കം ചെയ്ത് ഒരു വയർ റാക്കിൽ തണുപ്പിക്കാൻ അനുവദിക്കുക.
സ്ട്രോബെറി ഷോർട്ട്കേക്ക്
(4 എണ്ണം)
- 2 കപ്പ് പുതിയ നിറം, പരിപ്പ്
- 1 ടീസ്പൂൺ പ്ലസ്, 2 ടീസ്പൂൺ. പഞ്ചസാര granulated പഞ്ചസാര
- 1 കപ്പ് എല്ലാ ആവശ്യത്തിനു മാവു
- 1 ടീസ്പൂൺ ബേക്കിംഗ് പൗഡർ
- തര്ക്കവുമില്ല ബേക്കിംഗ് സോഡ
- ¼ ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ്
- 3 ടീസ്പൂൺ തണുത്ത unsalted വെണ്ണ, പെട്ടെന്ന്
- ½ കപ്പ് കുറഞ്ഞ കൊഴുപ്പ് മസാല
- സേവിക്കാനായി ചീകിയെടുത്ത ക്രീം
300 ഡിഗ്രി വരെ F ഫ്രൈഡർ Preheat ഒരു ഇടത്തരം പാത്രത്തിൽ, സ്ട്രോബറിയോ പഞ്ചസാര 2 കപ്പ് സംയോജിപ്പിച്ച്. മാറ്റിവെയ്ക്കുക. ഒരു പ്രത്യേക മീഡിയ പാത്രത്തിൽ, തീറ്റ പഞ്ചസാര, മാവു, പഞ്ചസാര, ബേക്കിംഗ് സോഡ, ബേക്കിംഗ് സോഡ, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേര്ക്കുക. വെണ്ണ ചേർക്കുക, എന്നിട്ട് ചേരുവകൾ ചേരുവക, വെണ്ണ, ചെറിയ കഷണങ്ങളായി വൃത്തിയാക്കാൻ ശുദ്ധിയുള്ള കൈ അല്ലെങ്കിൽ പേസ്ട്രി കട്ടർ ഉപയോഗിക്കുക. മൃദുവാശി മത്തങ്ങിൽ ഒഴിക്കുക, കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒന്നിച്ചുചേർക്കുക. അത് സ്റ്റിക്കി ആണ്! അണ്ഡാശിച്ച പാചക സ്പ്രേ ഉപയോഗിച്ച് എയർ ഫ്രയർ ബേക്കിംഗ് പാൻ തളിക്കുക, തുടർന്ന് പാൻ മിശ്രിതം ഒഴിച്ചു പടർന്നുകയറുക. 15 മിനുട്ട് അല്ലെങ്കിൽ സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ പാകം ചെയ്യുക. ഫ്രൈററിൽ നിന്ന് ഷോർട്ട്കെയ്ക്ക് നീക്കം ചെയ്ത് 10 മിനിറ്റ് ഒരു വയർ റാക്കിൽ തണുക്കാൻ അനുവദിക്കുക. സ്ട്രോബെറിയോ, 2 ടേബിൾസ്പൂൺ തച്ചുപൊടിച്ച ചേരുവ ചേർക്കുക.