വെർസറ്റൈൽ ഗ്ലേസ്ഡ് ഇടമ റൈപ്സി

പോഷകാഹാര ഹൈലൈറ്റുകൾ (ഒരു സേവനത്തിൽ)

കലോറി - 121

കൊഴുപ്പ് - 7 ഗ്രാം

കാർബസ് - 9 ഗ്രാം

പ്രോട്ടീൻ - 8 ഗ്രാം

ആകെ സമയം 5 മിനിറ്റ്
തയ്യാറാക്കുക 5 മിനിറ്റ് , കുക്ക് 0 മിനിറ്റ്
സെർവിംഗ്സ് 5 (1/2 കപ്പ് വീതം)

പ്രായപൂർത്തിയായവർക്കുള്ള സോയാബീനുകൾ , പച്ച നിറത്തിൽ എടുത്ത് എഡേമെം എന്ന് വിളിക്കുന്നു. ജപ്പാൻ, കൊറിയ, ചൈന, ഹവായ് എന്നിവിടങ്ങളിൽ വർഷങ്ങളോളം അവർ ആസ്വദിച്ചിരിക്കുകയാണ്, ഒപ്പം യുഎസ് പലചരക്ക് സ്റ്റോറുകൾ, ഫ്രോസൺ ഫുഡ് സെക്ഷനിൽ ഇപ്പോൾ ലഭ്യമാണ്.

എഡാമയെ സാധാരണയായി വിരൽ ഭക്ഷണമായി കഴിക്കാം. അത് ഒരു പാർട്ടി ലഘുഭക്ഷണമോ സ്കൂളുടേയോ ആകാം. സ്റ്റെം എൻഡ് ഉപയോഗിച്ച് എപ്പിമെം എടുക്കുക, മുഴുവൻ വായനയും വായിൽ വയ്ക്കുക, ബീൻസ് വലിച്ചെടുക്കുക, പാഡ് ഉപേക്ഷിക്കുക.

ചേരുവകൾ

• 12 ഔൺസ് ഫ്രോസൻ ഇറ്റാമെം ഫ്രെഡ്സ്
• 1 സ്പൂൺ എണ്സം വീതം
• 1 സ്പൂൺ മസാലകൾ എള്ളെണ്ണ എണ്ണ
• 1 ടേബിൾ തൊലി, വറ്റല് ഇഞ്ചി റൂട്ട്
• 1 ടേബിൾ സോഡ സോഡിയം സോസ് കുറച്ചു
• 1 സ്പൂൺ അരി വിനാഗിരി
• 1 സ്പൂൺ നേരിയ തവിട്ട് പഞ്ചസാര നിറഞ്ഞു
• ¼ ടീസ്പൂൺ കുരുമുളക് അടരുകളായി തകർത്തു

തയാറാക്കുക

1. ഒരു വലിയ എണ്ന ൽ ഒരു തിളപ്പിക്കുക വെള്ളം 2 ക്വാർട്ടുകൾ കൊണ്ട്. ശീതീകരിച്ച എഡേമെം ചേർക്കുക, അതിൽ ഒരു കഷണം തിരികെ വയ്ക്കുക. ഒരു മിനിറ്റ് ചൂട് കുറയ്ക്കുകയും വേവിക്കുക. ചൂട് നീരാവി ഒഴിവാക്കുന്നതിന് എലാമം പോഡ്സ് ഒരു colander ലയിപ്പിച്ച് തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ കഴുകിക്കളയുക.
2. ഇടത്തരം ഉയർന്ന ചൂട് ഒരു വലിയ പുളുസുയിൽ, എണ്ണ കുളിർ. ഇഞ്ചി തവിട്ടുനിറമാകുമ്പോഴും ഇഞ്ചി ചേർത്ത് 1 മുതൽ 2 മിനിറ്റ് ഇടവിട്ട് ഇളക്കുക. സോയ സോസ്, വിനാഗിരി, തവിട്ട് പഞ്ചസാര എന്നിവ ചേർത്ത് പഞ്ചസാര അലിഞ്ഞു പോകുന്ന വരെ ഇളക്കുക. എഡെമെം ചേർക്കുക. സിലിക്കൺ സ്പേറ്റള ഉപയോഗിച്ച് ചൂട് കുറയ്ക്കുകയും സോഡിയം കാർമാലൈസിനും എടാമം പാഡിൽ ഒരു ഗ്ലാസും ഉണ്ടാക്കുകയും ചെയ്യും. വാഷിങ്ങ് പ്രക്രിയ സമയത്തു് കാലാകാലങ്ങളിൽ പുളുസു തൊലിപ്പുറത്തു നിന്നും സോസ് അടിക്കുക. ആവശ്യമുള്ള പക്ഷം ചുവന്ന കുരുമുളക് അടരുകളായി തളിക്കേണം, ചൂട് സേവിക്കുക.

വ്യത്യാസങ്ങളും സബ്സ്റ്റിറ്റ്യൂഷനുകളും

നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം അഴകോടിന് യോജിച്ച എള്ളെണ്ണ എള്ളെണ്ണയ്ക്ക് ചുട്ടുതിന്നാനുള്ള അനുപാതത്തിൽ വ്യത്യാസമുണ്ടാക്കുക.

ഈ പാചക ഗ്ലൂട്ടൻ ഫ്രീ ഉണ്ടാക്കാൻ, ഗ്ലൂട്ടൺ ഫ്രീ സോയ സോസ് അല്ലെങ്കിൽ ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീ ടിമറി ഉപയോഗിക്കുക.

പാചകം, സേവനം ചെയ്യുന്നതിനുള്ള നുറുങ്ങുകൾ

തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ തപ്പിത്തടയരുത്. നിങ്ങൾ എഡേമെം കട്ടിന് പാകം ചെയ്യാൻ വേണ്ടത്ര ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം ഉപയോഗിച്ചില്ലെങ്കിൽ, ഒരു തിളപ്പിലേക്ക് തിരികെ പോകാൻ വളരെയധികം സമയമെടുക്കും, സമയം നിർത്തലാക്കും, കായ്കൾ 1 മിനിറ്റ് തിളപ്പിച്ച് സമയം മുടിക്കും.

പുതിയ ഇഞ്ചിയും എള്ള് എണ്ണയും കുറഞ്ഞ FODMAP അടുക്കള രഹസ്യം ഉള്ള ആയുധങ്ങളാണ്. മിക്ക പലചരക്കു കടകളിലും ചെറിയ കുപ്പി എള്ളെണ്ണ ലഭ്യമാണ്. ലേബൽ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം വായിക്കുക. "പ്ലെയിൻ" എള്ളെണ്ണ എണ്ണ മുളപ്പിച്ചിരിക്കാറുണ്ട്. ഒരു ഇരുണ്ട തവിട്ട് നിറമാണ്. എരിവുള്ളി എയ്ഡ് ഓയിൽ വർണ്ണവും ചുവപ്പുനിറമാണ്. അല്പം നീണ്ട, അതിനാൽ തുറക്കുന്നതിനുശേഷം ഫ്രിഡ്ജ് ഉപയോഗിച്ച് എള്ളെണ്ണ എണ്ണ സൂക്ഷിച്ചു വയ്ക്കാം.