ലളിതമായ വറുത്ത പച്ചക്കറികൾ Oreganata

പോഷകാഹാര ഹൈലൈറ്റുകൾ (ഒരു സേവനത്തിൽ)

കലോറി - 74

കൊഴുപ്പ് - 3 ഗ്രാം

കാർബസ് - 11 ഗ്രാം

പ്രോട്ടീൻ - 3 ഗ്രാം

ആകെ സമയം 20 മിനിറ്റ്
തയ്യാറായ 10 മിനിറ്റ് , 10 മിനിറ്റ് കുക്ക്
സെർവിംഗ്സ് 6 (1/2 കപ്പ് വീതം)

ഒരെഗാനോ ഒരു അഴകുള്ള സസ്യമാണ്. അത് സെൽ സംരക്ഷിക്കുന്ന ആൻറി ഓക്സിഡൻറുകളാൽ നിറഞ്ഞിരിക്കുന്നതാണ്. ഇത് ഒരു കലോറിയല്ല. ഓറഗനോയിലെ സ്വാഭാവിക എണ്ണകൾ നെഞ്ചെരിച്ചുള്ള ലക്ഷണങ്ങൾ ഒഴിവാക്കാൻ സഹായിക്കുമെന്നാണ് അവകാശവാദം. എന്നാൽ കൂടുതൽ തെളിവുകൾ ആവശ്യമാണ്. എങ്ങനെയായാലും, നെഞ്ചെരിച്ചുള്ള സൗഹൃദ വിഭവങ്ങളിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുന്നത് വളരെ അമൂല്യമാണ്.

ഒരു മധ്യവര്ത്തിയാണ് പഠിയ്ക്കാന് കൂടെ പുതിയ പച്ചക്കറികൾ ഉയർത്തി ഒരു സ്പിരിംഗ് ഭീമാകാരനായ. ഈ പാചകരീതി നെഞ്ചെടിഞ്ഞ സൗഹാർദ്ദപരമായ പച്ചക്കറികളും ഹൈഡ്രോകാർബത്തിന്റെ ലക്ഷണങ്ങളെ കൂടുതൽ സങ്കീർണമാകാത്ത ചേരുവകളുള്ള ഒരു പഠനവുമാണ് ഉയർത്തിക്കാട്ടുന്നത്. ഈ പച്ചക്കറികൾ ഒരു വലിയ ബാച്ച് ഉണ്ടാക്കുക, കൂടാതെ sandwiches, പാസ്ത വിഭവങ്ങൾ എന്നിവയ്ക്കായി ഉപയോഗിക്കാം.

ചേരുവകൾ

• 1 സ്പൂൺ ഒലിവ് എണ്ണ
• അര ടീസ്പൂൺ തോഷർ ഉപ്പ്
• 1 സ്പൂൺ അരി വിനാഗിരി
• 2 ടേബിൾസ്പൂൺ വെണ്ണ പുട്ട്
• 1 ഇടത്തരം വഴുതന, തൊലികളഞ്ഞത് നീളമുള്ള അരിഞ്ഞത്
• 1 മണി കുരുമുളക്, വായും വിത്തുകൾ വലിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച്, നീക്കം
• 1 കുലകളായി ശതാവരി, തിളങ്ങി നിൽക്കുന്നു
• 1 വലിയ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ, നീളമുള്ള പരിപ്പ്

തയാറാക്കുക

1. ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ എണ്ണ, ഉപ്പ്, വിനാഗിരി, അരിഞ്ഞ ഒരെഗാനോ എന്നിവയിൽ എണ്ണ തിളപ്പിക്കുക.
2. എല്ലാ പച്ചക്കറികളും പാത്രത്തിൽ പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക.
3. ഇടത്തരം-ഉയരത്തിൽ ചൂടാക്കി ബാത്ത് ഗ്രിൽ അല്ലെങ്കിൽ ഗ്രിൽ പാൺ.
4. പാടങ്ങളിൽ പച്ചക്കറികൾ സ്ഥാപിക്കുക.
5. ഒരു വശത്ത് ഏകദേശം നാലു മിനിറ്റ് വഴുതന, കുരുമുളക്, പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ കഷണങ്ങൾ വേവിക്കുക.
6. ടെൻഡർ വരെ ഗ്രേസിൽ തേച്ചുപിടിപ്പിച്ച്, വേവിക്കുക. ഇതിന് 3 മുതൽ 4 മിനിറ്റ് വരെ സമയമെടുക്കും.
7. വേവിച്ച പച്ചക്കറികൾ ഒരു വലിയ താലത്തിൽ വിടുക.

1. ചൂട് അല്ലെങ്കിൽ ഊഷ്മാവിൽ ആരാധിക്കുക.

ഘടകങ്ങളുടെ വ്യതിയാനങ്ങളും മാറ്റങ്ങളും

തൈം അല്ലെങ്കിൽ മജോറാം പോലുള്ള മൃദുലമായ സസ്യമൊന്നിന് പുതിയ ഒരെഗാനോ മാറ്റി വയ്ക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് പുതിയ ഒരിഗോണെ കണ്ടെത്താൻ കഴിയുന്നില്ലെങ്കിൽ പകരം ഒരു ഉണക്കിയ ഓറഗോൺ ഇല ഒരു ടേബിൾ പകരം വയ്ക്കുക.

പാചകം, സേവനം ചെയ്യുന്നതിനുള്ള നുറുങ്ങുകൾ

പച്ചക്കറികൾ ഗ്രില്ലിൽ നിന്ന് ഇറങ്ങുമ്പോൾ, അവരെ വെജിറ്റബിൾ പാത്രത്തിൽ തിരികെ വയ്ക്കുക. ഇത് സുഗന്ധത്തിന്റെ അവസാന സ്പർശം കൂട്ടിച്ചേർക്കുകയും ഒപ്പം നിങ്ങൾക്ക് ശുദ്ധീകരിക്കാൻ കുറച്ച് വിഭവങ്ങൾ ഉണ്ടാകും.