ഈ കാർഡുകൾ വ്യത്യസ്ത വിവർത്തനങ്ങളുള്ള ഗ്ലൂറ്റൻ-ഫ്രീ ഡയറ്റ് വിശദീകരിക്കുന്നു
മറ്റൊരു രാജ്യത്ത് അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം പട്ടണത്തിൽ ഒരു വംശീയ ഭക്ഷണശാലയിൽ ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീ ഡൈനിംഗ് ചെയ്യുമ്പോൾ, നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമുള്ള സുരക്ഷിതമായ ഭക്ഷണം ലഭിക്കുന്നതിന് ഭാഷ ഒരു തടസ്സം ആയിരിക്കും. സ്പാനിഷിൽ ( ഗ്ലൂട്ടൺ ഫ്രീ ഗ്ലൂട്ടൻ അല്ലെങ്കിൽ ഗ്ലൂറ്റൻ ) എങ്ങനെ പറയാനാകും എന്ന് നിങ്ങൾക്ക് അറിയാമായിരിക്കും, പക്ഷേ അത് മതിയാകില്ല. അതുകൊണ്ടാണ് സെലിക്ക് ഡിസീസ്, നോൺ-സെലിക് ഗ്ലൂറ്റൻ സംവേദനക്ഷമതയുള്ള പലരും ഭക്ഷണപദാർത്ഥങ്ങളിൽ നിന്ന് സ്പാനിഷിൽ നിന്നും വിയറ്റ്നാമിൽ നിന്നും പല തരത്തിലുള്ള ഭാഷകളിലുള്ള ഗ്ലൂറ്റൻ-ഫ്രീ ഡയറ്റിനെ വിവരിക്കുന്നു.
നിങ്ങൾ ഈ കാർഡുകൾ എടുക്കുകയാണ് (അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ ഫോണിൽ ഇലക്ട്രോണിക് പതിപ്പുകൾ വലിച്ചെടുക്കുക), എന്നിട്ട് ഭക്ഷണത്തിൻറെ ഭക്ഷണ സാധനങ്ങൾ കൃത്യമായി വിശദീകരിക്കാനായി ഒരു ഭക്ഷണശാലയിലെ ഷെഫ് അല്ലെങ്കിൽ മാനേജർക്ക് അവരെ നൽകുകയും ചെയ്യുക.
പ്രാദേശികഭാഷയിൽ നിങ്ങൾ സ്വതസിദ്ധമല്ലെങ്കിൽ റെസ്റ്റോറന്റ് കാർഡുകൾ അത്യാവശ്യമാണ്. അവർ തികഞ്ഞ അല്ല (റെസ്റ്റോറന്റുകൾ ഇപ്പോഴും തെറ്റുകൾ കഴിയും), എന്നാൽ അവർ തീർച്ചയായും ഗ്ലൂറ്റൻ-സ്വതന്ത്ര ഭക്ഷണം നിങ്ങളുടെ സാദ്ധ്യതകൾ മെച്ചപ്പെടുത്താൻ സഹായിക്കും.
ഗ്ലൂട്ടൺ ഫ്രീ കമ്മ്യൂണിറ്റിയുള്ള പല ട്രാവൽ പുസ്തകങ്ങളിലും റസ്റ്റോറന്റ് കാർഡുകൾ ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്, അവ പലതരം വെണ്ടർമാരും വിൽക്കുന്നു. വിശദീകരണങ്ങളും തർജ്ജമകളും വിശദമായി വിശദമായി വിശദീകരിക്കുന്നു. നിങ്ങൾക്കായി ഏറ്റവും ഫലപ്രദമായി പ്രവർത്തിക്കുന്നതെന്നറിയാൻ ഈ ഉറവിടങ്ങൾ പരിശോധിക്കുക.
- സെലാക്കിക് ട്രാവൽ : സെലക് ട്രാവൽ അൽബേനിയൻ മുതൽ വിയറ്റ്നാമിൽ വരെയുള്ള 54 ഭാഷകളിൽ സൗജന്യവും അച്ചടിക്കാവുന്നതുമായ റസ്റ്റോറന്റ് കാർഡുകൾ നൽകുന്നു. കാർഡുകൾ ചിലത് പോലെ വിശദമായ അല്ല (അവർ ഗ്ലൂറ്റൻ അടങ്ങുന്ന പ്രത്യേക വിഭവങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ ചേരുവുകൾ ലിസ്റ്റ് ഇല്ല), എന്നാൽ അവർ അടിസ്ഥാനങ്ങൾ മൂടി. അവർ സൌജന്യമാണു്, പക്ഷേ നിങ്ങൾക്ക് സ്വമേധയാ പേപാൽ സംഭാവന നൽകാം. സൈറ്റിന്റെ ഉടമയ്ക്ക് സെലിക്ക് ഡിസീസ് ഉണ്ട്, കൂടാതെ ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീ യാത്ര ചെയ്യുന്നവർക്കായി നന്നായി ആലോചിച്ചുവരുന്നു. അടികൊണ്ടുപോയ വഴിയിൽ നിങ്ങൾ ഒരു യാത്ര ആസൂത്രണം ചെയ്യുകയാണെങ്കിൽ, ഈ സൈറ്റ് നിങ്ങളുടെ ആദ്യ സ്റ്റോപ്പ് ആയിരിക്കണം.
- ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീ റെസ്റ്റോറൻറ് കാർഡ് ആപ് (ഐഒഎസ്) : സെലക് ട്രാവൽ മുതൽ, ഈ ആപ്ലിക്കേഷൻ 40 ഭാഷകളിൽ കാർഡുകളുടെ ഇമേജുകൾ ഉൾക്കൊള്ളുന്നു. ഇത് ഒരു സൗജന്യ അപ്ലിക്കേഷൻ ആണ്. നിങ്ങൾക്ക് ശാരീരിക കാർഡുകളുണ്ടെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ വീട്ടിലിരുന്ന സാഹചര്യത്തിൽ അപ്ലിക്കേഷൻ നല്ലൊരു ബാക്കാണ്.
- ട്രൂംഫ് ഡൈനിംഗ്: ഇംഗ്ലീഷ്, ചൈനീസ്, ഫ്രെഞ്ച്, ഗ്രീക്ക്, ഇന്ത്യൻ, ഇറ്റാലിയൻ, ജാപ്പനീസ്, മെക്സിക്കൻ, തായ്, വിയറ്റ്നാമീസ് എന്നിവിടങ്ങളിൽ ലാമിനേറ്റഡ് ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീ റസ്റ്റോറന്റ് കാർഡുകൾ വിൽക്കുന്നു. മറുവശത്ത് ഇംഗ്ലീഷ്, റസ്റ്റോറന്റ് സ്റ്റാഫ് അംഗങ്ങൾക്ക് നൽകണം). ദേശീയോദ്യാനങ്ങളിലുള്ള പ്രത്യേക ഗ്ലൂറ്റൻ സ്രോതസ്സുകൾ അവരുടെ കാർഡുകൾ പട്ടികയിൽ കാണാം.
- ഡയറ്റിറ്ററി കാർഡ് (UK): വിവിധ തരം ഭക്ഷണ അലർജി കാർഡുകൾ വിൽക്കുന്നു, ഗ്ലൂട്ടൻ ഫ്രീ ഡയറ്റ് കാർഡുകളും കാർഡുകളും അടങ്ങിയ ഗ്ലൂറ്റൻ-ഫ്രീ ഡയറ്റ്, മറ്റ് ഫുഡ് അലർജികൾ, സെൻസിറ്റിവിറ്റികൾ എന്നിവ ക്രമീകരിക്കാൻ ക്രമീകരിക്കാം. അറബിക്, ബൾഗേറിയൻ, ചൈനീസ്, ചെക്ക്, ഇംഗ്ലീഷ്, ഫ്രഞ്ച്, ജർമ്മൻ, ഗ്രീക്ക്, ഹംഗേറിയൻ, ഇറ്റാലിയൻ, ജാപ്പനീസ്, പോളണ്ട്, പോർച്ചുഗീസ്, റൊമാനിയൻ, റഷ്യൻ, സ്പാനിഷ്, തായ്, തുർക്കിഷ് എന്നിവയിൽ അവരുടെ കാർഡുകൾ ലഭ്യമാണ്. വിലകൾ ബ്രിട്ടീഷ് പൗണ്ടിലാണെങ്കിലും അന്താരാഷ്ട്ര തലത്തിൽ കമ്പനി വിൽക്കുന്നു.
- അലർജി ട്രാൻസ്ലേഷൻ: അലർജി പരിഭാഷയിൽ ഇഷ്ടാനുസൃത ഡൌൺലോഡ് കാർഡുകൾ വിൽക്കുന്ന 43 വ്യത്യസ്ത ഭാഷകളിൽ റെസ്റ്റോറന്റുകളിലും സ്റ്റോറുകളിലും ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും. ഒന്നോ അതിലധികമോ അലർജിയെ കുറിച്ചുള്ള മുന്നറിയിപ്പുകൾ (200 ൽ അധികം ഭക്ഷണങ്ങൾ, വളരെ സാധാരണ അലർജികൾ മുതൽ വളരെ അപൂർവ്വമായി വരെ) എന്നിവയാണ്. നിങ്ങളുടെ അലർജികളുടെ തീവ്രത വ്യക്തമാക്കാൻ അവർ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു. ഇതുകൂടാതെ, അലർജി വിവർത്തനത്തെ ക്രോസ്-വൈറസ് മുന്നറിയിപ്പുകൾ ഉപയോഗിച്ച് സൌജന്യ "ഷെഫ് ഷീറ്റുകൾ" വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു.