ഹൃദയാഘാതം, ഹൃദയാഘാതം പോലുള്ള ഹൃദയസംബന്ധമായ രോഗങ്ങൾ കുറയ്ക്കാൻ നിങ്ങളെ സഹായിക്കുന്നതാണ് കഴിഞ്ഞ കുറെ വർഷങ്ങളായി മെഡിക്കൽ വാർത്തകൾ പുറത്തുവരുന്നത്. ഇത് എത്രത്തോളം പ്രായോഗികമായി ഒരു ആന്റി-വാർ ഗാത്രമായ പ്രതിവിധി അയാൾക്ക് എളുപ്പത്തിൽ സ്വീകരിക്കാം?
ചോക്ലേറ്റ് നിങ്ങളുടെ ദീർഘായുസ്സിനെ എങ്ങനെ മെച്ചപ്പെടുത്താമെന്നതിനെക്കുറിച്ച് അറിയേണ്ടതാണ്, ഏത് തരം രക്തശൂന്യമാണ്, എത്രമാത്രം ഉപഭോഗം ചെയ്യണം, എങ്ങനെ വൈദ്യശാസ്ത്രത്തിൽ നൂറ്റാണ്ടുകളായി ഉപയോഗിച്ചു, അത് എത്രമാത്രം പ്രയോജനപ്രദമാണ്. ആസ്വദിക്കൂ!
1 - ഏറ്റവും ആരോഗ്യകരമായ ചോക്കലേറ്റ്
1990-കളിൽ ഹൃദയാഘാതമുണ്ടാക്കുന്ന ചോക്ലേറ്റ് സമീപകാലത്ത് പനമ തീരത്തു താമസിക്കുന്ന കുന്നെ ഇൻഡ്യയിലെ വിദ്യാർത്ഥികളെ പഠിക്കുന്ന ഹാർവാർഡ് മെഡിക്കൽ സ്കൂളിലെ ഗവേഷകർ ആരംഭിച്ചു. കുഞ്ഞുങ്ങൾക്ക് ഉയർന്ന ഉപ്പ് കഴിക്കുന്നത് ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും, വർദ്ധിച്ചുവരുന്ന പ്രായം കൂടിയാൽ പോലും വളരെക്കുറച്ച് രക്തസമ്മർദ്ദം അനുഭവിക്കുന്നു.
ഈ തദ്ദേശീയ ജനസംഖ്യയിലെ പ്രധാന വ്യത്യാസത്തെ സൂചിപ്പിക്കുന്നത് ഭക്ഷണക്രമമാണ്. ഇത് കുങ്കുമാരുടെ പതിവ് ഉപഭോഗം 5 കപ്പ് എന്ന തോതിൽ ഒരു ദിവസത്തേക്ക്-ശ്രദ്ധിക്കപ്പെടാത്ത ആഹാരത്തിൻറെ ഫലത്തെക്കുറിച്ചുള്ള സൂചനകൾക്ക് ഊന്നൽ നൽകുന്നു.
2 - നിങ്ങൾക്ക് സ്ളൈം ലഭിക്കാൻ ചോക്ലേറ്റ് സഹായിക്കുമോ?
ചോക്ലേറ്റിനെക്കുറിച്ച് സ്നേഹിക്കാൻ കഴിയുന്ന എല്ലാ കാര്യങ്ങളും, 2012 ൽ പ്രസിദ്ധീകരിച്ച ഇൻറർനാഷണൽ മെഡിസിൻ ജേണലിൽ പ്രസിദ്ധീകരിച്ച ഗവേഷണങ്ങൾ പതിവായി നിങ്ങൾ മെലിഞ്ഞ് താമസിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു എന്നാണ്. ചോക്ലേറ്റ് പ്രേമികൾ സാധാരണയായി ഈ ഊർജ്ജം കഴിക്കുന്ന ആഹാരം കഴിക്കുന്നതിനിടയിൽ (അതായത്, കലോറി ഊർജ്ജം) നഷ്ടപരിഹാരമെന്ന് പറയപ്പെടുന്നുണ്ടെങ്കിലും, കാലിഫോർണിയ സർവകലാശാലയിലെ പഠനത്തിലെ കണ്ടെത്തൽ കണ്ടെത്തി, അവർ മൊത്തത്തിൽ കൂടുതൽ കലോറി ഉപഭോഗം നടത്തി. 18-25 പ്രായത്തിനിടയിലുള്ള ബി.എം.ഐ മുതിർന്നവർക്ക് ആരോഗ്യമുള്ള പരിഗണനയാണ്.
114,000 ആളുകൾ ഉൾപ്പെട്ട ഏഴ് പ്രമുഖ പഠനങ്ങളിലെ 2011 ന്റെ അവലോകനത്തോടെ കണ്ടെത്തൽ കണ്ടെത്തി. ചോക്ലേറ്റ് ഉപഭോഗം, ആരോഗ്യം എന്നിവയും തമ്മിൽ ബന്ധമുണ്ടെന്ന് കണ്ടെത്തി. പരിസമാപ്തി? ആഴ്ചയിൽ രണ്ടുദിവസത്തിൽ കൂടുതൽ ചോക്ലേറ്റ്, കൊക്കോ ഉൽപന്നങ്ങൾ കഴിക്കുന്നത് ഹൃദയസംബന്ധമായ രോഗങ്ങളിൽ (37 ശതമാനം കുറവ്), പ്രമേഹം (31 ശതമാനം കുറവ്), സ്ട്രോക്ക് (29 ശതമാനം റിസ്ക് കുറവ്) എന്നിവയ്ക്ക് കാരണമാകുന്നു.
3 - ചോക്ലേറ്റ്സ് ആരോഗ്യകരമായ ചരിത്രം
മുതിർന്ന ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ ചോക്ലേറ്റ് വഹിക്കുന്ന പങ്ക് വാർത്ത പോലെ തോന്നിയേക്കാം, എന്നാൽ സത്യമാണ്, കോക്കയെ ആയിരക്കണക്കിന് വർഷങ്ങളായി പല സംസ്കാരങ്ങളിലും ഔഷധമായി ഉപയോഗിക്കുന്നുണ്ട്. 1600 കളുടെ മധ്യത്തിൽ ചോക്ലേറ്റ്, ആയുർദൈർഘ്യം എന്നിവയെക്കുറിച്ചുള്ള ആദ്യത്തെ രേഖകളിലൊന്ന് രേഖപ്പെടുത്തപ്പെട്ടു. പുതിയ പര്യവേഷണത്തിൽ കണ്ടെത്തിയ സ്പാനിഷ് പര്യവേക്ഷകന്മാർ യൂറോപ്പിൽ തിരിച്ചെത്തി. നൂറ്റാണ്ടുകളിലുടനീളം, കൊക്കോയും ചോക്കലേറ്റും ദഹനം, മയക്കുമരുന്നുകൾ, വാതരോഗങ്ങൾ, ടൂത്ത്, ഉറക്കമില്ലായ്മ തുടങ്ങിയ രോഗങ്ങളിൽ നിന്ന് മെച്ചപ്പെടുന്നു.
4 - നിങ്ങൾ എത്രത്തോളം ചോക്ലേറ്റ് കഴിക്കണം?
ഹൃദയസംബന്ധമായ ആരോഗ്യം നേടാൻ ചോക്ലേറ്റ് സഹായിക്കുമെങ്കിലും, ഈ ഊർജ്ജം അടങ്ങിയ ഭക്ഷണം ശരീരഭാരം വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കുമെന്ന് ഗവേഷകർ മുന്നറിയിപ്പ് നൽകുന്നു. 3.5 oz (100g) ബാറിൽ 500 കലോറികളിലധികം അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ചോക്ലേറ്റ് കഴിക്കുന്നതിലൂടെ ഹൃദയാഘാതമോ ഹൃദയാഘാതമോ ഒഴിവാക്കാൻ ശ്രമിക്കില്ല, ഇത് രക്തപ്രവാഹത്തിന് കാരണമാവുകയും ഹൃദയ സംബന്ധമായ അസുഖങ്ങളെ ബാധിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
പല പഠനങ്ങളും ചോക്ലേറ്റ് ഉപഭോഗം ആവേശം ആചരിക്കുകയാണ്- അതായത്, എത്ര തവണ ആളുകൾ അത് കഴിക്കുന്നു (ഒരാഴ്ചയേക്കാൾ കുറവ്, ആഴ്ചയിൽ രണ്ടു തവണ, ദിവസത്തിൽ, അതും അങ്ങനെ). ഭക്ഷണം കഴിക്കാനായി എത്രമാത്രം ചോക്ലേറ്റാണ് ഉള്ളതെന്നത് ഗവേഷണത്തിലെ സൂചനകളാണ്.
കൂടുതൽ
5 - ചോക്ലേറ്റിലെ മറ്റ് ആരോഗ്യ ആനുകൂല്യങ്ങൾ
ഓരോ കടിയിലും 300 ലധികം സംയുക്തങ്ങളും രാസപദാർത്ഥങ്ങളുമുള്ള ചോക്ലേറ്റ് ഒരു സങ്കീർണ്ണ ചെടികളാണ്. അനിയന്ത്രിതമായ കൊക്കോയിൽ അടങ്ങിയിട്ടുള്ള അനേകം ആന്റി ഓക്സിഡന്റ് ഫ്ലേവനോയ്ഡ് ഒരു കൂട്ടം ഫ്ളാവനോൾസ് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇത് ഹൃദ്രോഗം കുറയ്ക്കുന്നതിന് കാരണമാകുന്നു. രക്തചംക്രമണം ഇലാസ്റ്റിക്, പ്ലേറ്റ്ലെറ്റുകൾ എന്നിവ കൂട്ടിച്ചേർത്ത് നിലനിർത്താനുള്ള കഴിവുണ്ട്.
ചോക്ലേറ്റ് തമ്മിലുള്ള ബന്ധം, ഹൃദയാഘാതം, സ്ട്രോക്ക്, പ്രമേഹം തുടങ്ങിയ പ്രശ്നങ്ങൾക്ക് ഇതുവരെ തെളിയിക്കപ്പെട്ടിട്ടില്ലെങ്കിലും നിരവധി പഠനങ്ങൾ നല്ലൊരു പരസ്പരബന്ധം പ്രകടിപ്പിച്ചിട്ടുണ്ട്.