ഗ്ലൂട്ടൻ-ഫ്രീ എന്ന നിലയിൽ എങ്ങനെ നന്ദി

അവധിദിനങ്ങൾ ആഘോഷിക്കുമ്പോൾ അദൃശ്യ ഗ്ലൂറ്റൻ ഒഴിവാക്കുന്നതിനുള്ള തന്ത്രങ്ങൾ മനസിലാക്കുക

കുടുംബാംഗങ്ങളും സുഹൃത്തുക്കളും ഒരു ഡിന്നർ ടേബിളിൽ ഒന്നിച്ചു ചേർന്ന് അവർക്കാവശ്യമായ എല്ലാറ്റിനും നന്ദി നൽകിക്കൊടുക്കാനുള്ള സമയമാണ്. നിങ്ങൾ ഗ്ലൂടൺ-ഫ്രീ ഭക്ഷണത്തെ പിൻപറ്റുന്നെങ്കിൽ, അപകടകരമായ അവസ്ഥയിലാണ് നന്ദിപറയൽ അനുഭവപ്പെടുന്നത്.

പരമ്പരാഗത തയ്യൽ ഭക്ഷണരീതി സാധാരണഗതിയിൽ ഗ്ലൂറ്റൻ കുടിയേറ്റമാണ് - ഡിന്നർ റോളുകൾ, ടർക്കി സ്റ്റഫ് ചെയ്യുന്നു, ഗ്രേവി, അർത്ഥം. പല ആളുകളും ഈ അവധിക്കാലം ചെലവഴിക്കാറുണ്ട്. സ്വന്തം അടുക്കളയുടെ സുരക്ഷയിൽ നിന്നും ഗ്ലാട്ടൻ-പാചകത്തിന്റെ പാറ്റേൺ മനസിലാക്കാത്ത ഒരു ബന്ധു അല്ലെങ്കിൽ സുഹൃത്തിന്റെ ഡൈനിംഗ് റൂമിലേക്ക് അവരെ കൊണ്ടുപോകുന്നു.

എന്നിരുന്നാലും, സെലിയാക്ക് രോഗവും നോൺ-സെലിക് ഗ്ലൂറ്റൻ സംവേദനക്ഷമതയും ഉള്ള ധാരാളം ആളുകൾ നന്ദിപറച്ചിൽ വഴി നാവിഗേറ്റ് ചെയ്യുന്നു.

ഗ്ലൂട്ടൺ-താത്ക്കാലികമായി ഗ്ലൂട്ടൺ ഫ്രീ കഴിക്കാൻ 6 നുറുങ്ങുകൾ

ഈ ആശയങ്ങൾ നിങ്ങൾ ബ്ലാക് ഫ്രൈഡേയിലും അതിനുമുകളിലും മോശമായ ഗ്ലൂറ്റൻസിങ് ലക്ഷണങ്ങൾ ഒരു വലിയ റിസ്ക് ഇല്ലാതെ അവധി ആഘോഷിക്കാൻ അനുവദിക്കും:

1. വീട്ടിൽ കുക്ക്, എല്ലാം ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീ നിർമ്മിക്കുക. ഒരു ഗ്ലൂട്ടൺ-ഫ്രീ തയ്യൽ ഉറപ്പാക്കാൻ ഏറ്റവും എളുപ്പമുള്ള വഴി, വീട്ടിൽ തന്നെ ഭക്ഷണം കഴിക്കുക എന്നതാണ്. ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീ ഗ്ലോബൽ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ അല്ലെങ്കിൽ ഗ്ലൂറ്റൻ-ഫ്രെഫ് തൈൻഗ്വിയിംഗ് ഭക്ഷണങ്ങളും ചേരുവകളും ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് വളരെ സാധാരണ പരമ്പരാഗതമായ തൈപ്പശു വിഭവങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കാൻ കഴിയും. മേശയിലെ എല്ലാം നിങ്ങൾ കഴിക്കാൻ സുരക്ഷിതമാണെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ അമ്മായി സുസി നിങ്ങളുടെ പച്ചക്കറികൾ ഗ്രേവി വാലിൽ അടിച്ചുമാറ്റിയാൽ വിഷമിക്കാതെ ഭക്ഷണം വിശ്രമിക്കാനും ആസ്വദിക്കാനും കഴിയും. ഗ്ലൂറ്റൻ ഭക്ഷണപദാർത്ഥങ്ങൾ ഗ്ലൂട്ടൻ ഭക്ഷണസാധനങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കാൻ തികച്ചും സാദ്ധ്യമാണ്.

1. ഗ്ലൂറ്റൻ-ഫ്രീ ഭക്ഷണങ്ങളിൽ നിന്നും ഗ്ലൂട്ടൺ അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ തരംതിരിക്കുക. നിങ്ങളുടെ താങ്ക്സ്ഗിവിംഗ് പാരമ്പര്യത്തിൽ നിങ്ങളുടെ ഗ്ലൂട്ടൺ അടങ്ങിയ പല ഭക്ഷണങ്ങളും ഉൾപ്പെടുന്നുവെങ്കിൽ, കുത്തനെയുള്ള സംസ്കരണത്തെ ഒഴിവാക്കാൻ നിങ്ങൾ ഇപ്പോഴും നടപടികൾ സ്വീകരിക്കേണ്ടതാണ്. ബഫറ്റ് ശൈലിയിലുള്ള എല്ലാകാര്യങ്ങളും പരീക്ഷിക്കുക, കൂടാതെ ഗ്ലൂറ്റൻ അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ പ്രത്യേക ടേബിളിൽ വച്ച് ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീ ഫുഡ് സെലക്ഷനിൽ നിന്ന് മാറ്റി നിർത്തുക. കൂടാതെ, വിഭവങ്ങൾക്കിടയിൽ സ്പൂൺ വിതരണം ചെയ്യാൻ അവർക്കാവില്ലെന്ന് നിങ്ങളുടെ അതിഥികൾ മനസ്സിലാക്കുന്നുവെന്നത് ഉറപ്പാക്കുക.

1. അത്താഴത്തിന് ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീ വിഭവങ്ങൾ സംഭാവന ചെയ്യുക. നിങ്ങളുടെ സർക്കിളിലെ മറ്റാരെങ്കിലും എല്ലായ്പ്പോഴും നന്ദിപറച്ചിൽ പാചകം ചെയ്യുന്നെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് പങ്കുവയ്ക്കാൻ ചില ഗ്ലൂട്ടൻ ഫ്രീ വിഭവങ്ങളെടുക്കാം. അങ്ങനെയാണെങ്കിൽ, എല്ലാം നിങ്ങൾക്ക് ഗ്ലാട്ടൻ ഉണ്ടെങ്കിൽ പോലും നിങ്ങൾ കഴിക്കാൻ കഴിയുന്ന എന്തെങ്കിലും ഉണ്ടാകും. ജാഗ്രത പുലർത്തുക: അടുക്കളയുടെ തീരപ്രദേശത്ത്, നിങ്ങളുടെ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം തയ്യാറാക്കിയ വിഭവങ്ങൾ ഗ്ലൂറ്റൻ ക്രോസ് വൈറസ് ബാധിച്ച് കഴിക്കുകയോ അല്ലെങ്കിൽ അവയെ തളിക്കുകയോ ചെയ്യും. അലൂമിനിയം ഫോളിലെയ്ക്ക് ഒരു പാത്രത്തിൽ അലുമിനിയം ഫോളിലെയ്ക്ക് ഒരു പാത്രത്തിൽ കിടക്കുന്നു (പ്രത്യേകിച്ച് ഗ്ലൂട്ടൻ റോളുകളിലോ അഴുക്കുകളിലോ അവിടെ ചൂടാക്കിയിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ), ഗ്ലൂട്ടൺ ഫ്രീ വിഭവങ്ങൾ വെവ്വേറെ പ്രത്യേകമായി വയ്ക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് എല്ലായ്പ്പോഴും ഹോസ്റ്റും ഹോസ്റ്റസും ചോദിക്കണം. സേവിക്കാൻ ടേബിൾ.
2. അത്താഴത്തിന് നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം ഭക്ഷണം കൊണ്ടുവരിക. നന്ദിഗ്രൂപ്പ് മെനു സജ്ജമാക്കിയിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് എല്ലാവർക്കുമായി വിഭവങ്ങൾ സംഭാവന ചെയ്യാൻ കഴിയില്ല, നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടത് നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം ഭക്ഷണം കൊണ്ടുവരാം. എല്ലാറ്റിനുമുപരിയായി, അവധി ദിനമെല്ലാം ഏകപക്ഷീയമാണ്, അത് ഒരേ ആഹാരം കഴിക്കേണ്ടതില്ല. ഒരു കോർണിഷ് ഗെയിം കോഴി അല്ലെങ്കിൽ ഒരു പകുതി ചിക്കൻ കുക്ക്, ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീല ബിസ്ക്കറ്റ് ഒരു പാൻ ഉണ്ടാക്കേണം നിങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഏതെങ്കിലും സൈഡ് വിഭവങ്ങൾ, ഒപ്പം കൊണ്ടുവരാൻ അവരെ ഒക്കെയും പാക്ക്.
3. നിങ്ങളുടെ ഹോസ്റ്റ് അല്ലെങ്കിൽ ഹോസ്റ്റസ് കുക്കിക്ക് സഹായിക്കുക. ഭക്ഷണപദാർത്ഥങ്ങളിൽ നിന്ന് ഭക്ഷണം കൊണ്ടുവരാൻ നിങ്ങൾക്ക് സാധിച്ചില്ലെങ്കിൽ (ഒരുപക്ഷേ നിങ്ങൾ ടൗണിലേക്ക് സഞ്ചരിക്കാം, ഒരു അടുക്കളയിലേക്ക് പ്രവേശനമില്ല), അത് ഭക്ഷണത്തിൻറെ ഭാഗങ്ങൾ സ്വയം പാചകം ചെയ്യാൻ സഹായിക്കുന്നതിലൂടെ നിങ്ങൾക്ക് സുരക്ഷിതമായി സൂക്ഷിക്കാൻ കഴിയും. ഞാൻ ചോദ്യത്തിന് അടുക്കളയിൽ വളരെ പരിചിതനാണെങ്കിൽ (ഈ ക്രോമസോമിന്റെ നിരവധി അവസരങ്ങൾ സഹിതം) പരിചയമില്ലെങ്കിൽ ഈ ഓപ്ഷൻ എനിക്ക് ഇഷ്ടമല്ല. എന്നാൽ ഉത്സാഹത്തോടുകൂടി നിങ്ങൾ മറ്റൊരാളുടെ അടുക്കളയിൽ ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീ വിഭവങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കാൻ കഴിഞ്ഞേക്കും. ഇത് പരീക്ഷിക്കാൻ നിങ്ങൾ തീരുമാനമെടുത്താൽ, നിങ്ങളുടെ ലഗേജിൽ (മണ്ടത്തരങ്ങൾ മിശ്രിതം, ബോയിറോൺ സമചതുര നിറങ്ങൾ ഓർത്തെടുക്കുക), അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ ഓർഡറിനായി മെയിൽ ഓർഡർ കൈമാറ്റം ചെയ്യാനായി ചില ഗ്ലൂട്ടൻ-രസകരമായ ചേരുവകൾ കൊണ്ടുവരാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിച്ചേക്കാം.

1. ഭക്ഷണം കഴിക്കാൻ പോവുക. വീട്ടിലായിരിക്കുമ്പോൾ (അല്ലെങ്കിൽ ഒരു കുടുംബാംഗത്തിന്റെ വീട്ടിൽ) പലരും വിചാരിക്കുന്നതായി കരുതുന്നുവെങ്കിലും പല റെസ്റ്റോറന്റുകളും നല്ല കൃതജ്ഞതയ്ക്കുള്ള ഭക്ഷണം നൽകുന്നു. ചില മുൻകൂർ ആസൂത്രണത്തോടുകൂടി, ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീ ഭക്ഷണത്തെ കൈകാര്യം ചെയ്യാവുന്ന ഒരെണ്ണം നിങ്ങൾക്ക് ഗ്ലൂറ്റൻ അടങ്ങിയ പ്രിയപ്പെട്ടവയിൽ നിങ്ങളുടെ പാർടി ബാക്കി ഭാഗങ്ങൾ കാണും. മിക്ക വർഷവും, എന്റെ ഗ്രൂപ്പ് ഒരു മനോഹരമായ ഭക്ഷണശാലയിൽ വലിയൊരു ബഫറ്റ് പങ്കെടുക്കുന്നു. മിക്ക മെനുവും ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീ ആണ് എന്നതിനാൽ, പല ഭക്ഷണങ്ങളിലും ഞാൻ വിരുന്നു കൊണ്ടിരിക്കുകയാണ്, അടുക്കളയിലെ സുരക്ഷയിൽ നിന്ന് പുറംതള്ളപ്പെടുകയാണ്, അവിടെ മറ്റ് അതിഥികൾ മലിനീകരിക്കപ്പെടാൻ പാടില്ല. ഒരു മുന്നറിയിപ്പ്: നിങ്ങൾ ഭക്ഷണത്തിനായി ഇറങ്ങാൻ തീരുമാനിച്ചാൽ, നിങ്ങളുടെ റിസർവേഷൻ ആരംഭിക്കുക. കുറച്ചു ഭക്ഷണശാലകൾ താമസംവിളിയിൽ അത്താഴത്തിനുള്ളിൽ തുറന്നിരിക്കുന്നതിനാൽ, പെട്ടെന്ന് തന്നെ ബുക്ക് ചെയ്യാൻ പറ്റുന്നവയാണ്. നിങ്ങൾ കരുതിയിരിക്കുമ്പോൾ, ഒരു ഗ്ലാട്ടൻ ഫ്രീ ആവശ്യം സംബന്ധിച്ച് ഒരു മാനേജരോടോ ഷെഫിക്കോടോ സംസാരിക്കാൻ ആവശ്യപ്പെടുക.

സുരക്ഷിതമായ, ഗ്ലൂട്ടൺ ഫ്രീ തൈപ്പൻ അവധിദിനങ്ങൾ ആസ്വദിക്കാൻ മറ്റ് ധാരാളം മാർഗങ്ങളുണ്ട്. ഗ്ലൂട്ടൺ-സ്റ്റഫ് ചെയ്ത ടർക്കി കഴിക്കാതിരിക്കുകയോ ഗ്ലൂറ്റൻ പൈ പുറം തോട് നിറയ്ക്കുകയോ ചെയ്യരുത് .