ഞാൻ അടുത്ത വ്യക്തിയെ പോലെ തയാറാക്കുന്ന ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. പക്ഷെ എനിക്ക് മറ്റെന്താണ് ഇഷ്ടം? ചെറിയ കലോറി എണ്ണം കൊണ്ട് വലിയ ഭാഗങ്ങൾ. ഇത് വിശ്വസിക്കുമോ ഇല്ലയോ, നന്ദിപൂർവ്വം-കലോറിയുള്ള കലോറികൾ കഴിച്ചുകൂടാതെ ക്രീം പറങ്ങോടൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ ഉദാരമായ ഭാഗങ്ങൾ ആസ്വദിക്കാനുള്ള വഴിയുണ്ട്.
രഹസ്യ ഘടകമാണ്: ഈ പറങ്ങോടൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പൂർണ്ണമായും ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നിർമ്മിക്കുന്നത് അല്ല. ഉറപ്പാണോ, അവർ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നിന്ന് ഭാഗമായി ഉണ്ടാക്കി, എന്നാൽ അവിടെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പറങ്ങോടൻ ഉണ്ടു.
എന്തുകൊണ്ട്? എല്ലാ തരത്തിലുമുള്ള അന്നജം ഭക്ഷണങ്ങൾക്ക് ഒരു നല്ല ഇടവേളയാണ് കോളിഫ്ളവർ. ഇത് നിങ്ങളുടെ ഭാഗത്തിന്റെ അളവ് വളരെ കുറച്ച് കലോറിയിൽ ഇരട്ടിയാക്കിയിരിക്കും. ഒരു കപ്പ് കോളിഫ്ലവർ മാത്രം 30 കലോറി, ഒപ്പം 2.5 ഗ്രാം ഫൈബർ മാത്രം. നിങ്ങൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പറങ്ങോടൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നെങ്കിൽ, എല്ലായ്പ്പോഴും നിങ്ങളുടെ റഫ്രിജറേറ്ററിൽ കോളിഫ്ലവർ സൂക്ഷിക്കുക.
സ്പ്രഡ്സ് സ്നേഹം. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സംതൃപ്തിയും സൂപ്പർ പോഷകാഹാരം. (നല്ലത് വസ്തുത: ഉരുളക്കിഴങ്ങിൽ വാഴപ്പഴത്തേക്കാൾ കൂടുതൽ പൊട്ടാസ്യം ഉണ്ട്.) ഇവിടെ രസകരമായ ഇനം വ്യത്യസ്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തരങ്ങളിലൂടെ പരീക്ഷിച്ചു കൊണ്ടിരിക്കുന്നു - russets, baby reds, white potatoes. ഓരോരുത്തരും മേശയിലേക്ക് ഒരു വ്യത്യസ്ത രുചിയും ടെക്സ്ചറും കൊണ്ടുവരുന്നു. ചുറ്റും കളിക്കുകയും നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ടവ കണ്ടെത്തുകയും ചെയ്യുക. അധിക നാരങ്ങ (ഒപ്പം നാരുകളും) വേണ്ടി, തൊലി വിട്ടേക്കുക.
മറ്റൊരു അത്യാവശ്യമെന്ത്? ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് masher. നിങ്ങൾക്ക് ഒന്നുമില്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ പാചകക്കുറിപ്പായ പാചക ഉപകരണങ്ങളിൽ ഇത് ചേർക്കുക . നിങ്ങളുടെ പാത്രത്തിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മാഷറിനെ കാണുമ്പോൾ നിങ്ങൾക്ക് കോളിഫ്ളവർ ഉണ്ടാക്കാൻ പ്രചോദനം നൽകും.
ബോണസ്? അൽപം കലോറി ഊർജ്ജം പകർത്തുന്നതിനുള്ള മികച്ച മാർഗമാണ് കട്ടിയുള്ള സ്പൂഡ്, കോളിഫ്ളവർ എന്നിവ.
ഫ്ലേവറുള്ള ആഡ്-ഇൻസ്. ഇവിടെ നിരവധി പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഇറങ്ങിപ്പോകും. ക്രീം, വെണ്ണ, കൊഴുപ്പ് ചീസ് എന്നിവപോലുള്ള ഹൈ-കൊഴുപ്പ് മിക്സ്-ഇൻസ് വളരെ സാധാരണമാണ്. പകരം, ലാഫിംഗ് കൗവ് ലൈറ്റ് ക്രീംഡ് സ്വിസ്, കുറഞ്ഞ കൊഴുപ്പ് കീറിപ്പൊട്ടി കസാഡാർ ചീസ് (അല്ലെങ്കിൽ ഏതെങ്കിലും ഫ്ലേവർ), ലൈറ്റ് ചമ്മട്ടി വെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ നേരിയ ബട്ടർ സ്പ്രെഡ് പോലെയുള്ള ചില പ്രകാശപ്രദമായ ചീസ് വിറകൾ പിടിച്ചെടുക്കുക.
നിങ്ങൾക്ക് വെളുത്തുള്ളി പൊടി, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ഇട്ടു കൊടുക്കാം.
അടിസ്ഥാന എങ്ങനെ ചെയ്യാം
അത് ഡൈനർട്ടൈം ആണ്? നിങ്ങൾ ഭക്ഷണപദാർത്ഥങ്ങൾ കഴിക്കുന്നത് നന്നായി കഴിച്ചോ ? അത് വൈകുന്നേരം 3 മണി, അല്ലെങ്കിൽ രാവിലെ 10:30 ആണ്, നിങ്ങൾക്ക് തൃപ്തികരമായ ലഘുഭക്ഷണമില്ലാതെ ദിവസത്തിൽ തുടരാനാവില്ല. ഒന്നുകിൽ, നിങ്ങളുടെ ടേപ്പ് പൂവ് മാഷറി വേണ്ടി എത്താൻ, നമുക്ക് പാചകം '.
1. ഒരു തിളപ്പിലേക്ക് വെള്ളം ഒരു വലിയ കലം കൊണ്ടുവരിക. തിളയ്ക്കുന്ന ഒരിക്കൽ, 7 കപ്പ് കാലിഫ്ളവർ പൂക്കളും (ഏകദേശം 1 ഇടത്തരം തല), 12 ഔൺസ് തൊലികളഞ്ഞ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചേർക്കുക. തിളപ്പിക്കുക, വെള്ളം ചൂടാക്കുക.
2. കോളിഫ്ലവർ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എന്നിവ 20 മിനുട്ട് വരെ ടെൻഡർ വഴറ്റുക. വെള്ളം കളയുക.
3. മാഷ് അകലെ.
4. നിങ്ങളുടെ ആഡ്-ഇന്നുകൾ ചേർക്കുക.
നുറുങ്ങ്: അധിക-ക്രീം മഷിക്ക് വേണ്ടി, മിശ്രിത മിശ്രിതം ബ്ലെൻഡറിലോ ഫുഡ് പ്രൊസസറിലോ പോവുകയും മിനുസമാർന്നത് വരെ മിശ്രിതപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുക.