അയോഡിൻ ആവശ്യങ്ങളും ഡയറി ഉറവിടങ്ങളും

നിങ്ങളുടെ ശരീരം തൈറോയ്ഡ് ഹോർമോണുകൾ തൈറോക്സിൻ (ടി 4), ട്രിജിയോഡൊറൈറോയ്ൻ (ടി 3) എന്നിവ ഒന്നിച്ച് സമന്വയിപ്പിക്കേണ്ടതുണ്ട്. നിങ്ങളുടെ ഹോർമോണുകളുടെ വളർച്ച, വികസനം, മെറ്റബോളിസം, ശരീരത്തിന്റെ താപനില എന്നിവ നിയന്ത്രിക്കുന്നതിന് അത്യാവശ്യമാണ്.

തൈറോയ്ഡ് ഗ്രന്ഥിയിൽ നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിലെ പല അയോഡിനും കാണപ്പെടുന്നുണ്ട്, എന്നാൽ ചില രക്തത്തിലും പേശികളിലുമുണ്ട്. പ്രധാന പ്രവർത്തനങ്ങൾ തൈറോയ്ഡ് ഹോർമോണുകളുമായി ബന്ധപ്പെടുമ്പോൾ, അയോഡിൻ ബ്രെസ്റ്റ് ഹെൽത്ത്, സാധാരണ രോഗപ്രതിരോധ സംവിധാനങ്ങൾ എന്നിവയ്ക്ക് പ്രധാനമാണ്.

നാഷണൽ അക്കാദമി ഓഫ് സയൻസസ്, എൻജിനീയറിങ്, മെഡിസിൻ എന്നിവയുടെ ആരോഗ്യ-വൈദ്യശാസ്ത്ര ഡിവിഷൻ വഴി ഭക്ഷണ റഫറൻസ് സ്വീകർത്താക്കൾ സജ്ജീകരിച്ചിരിക്കുന്നു. ശുപാർശകൾ പ്രായം അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ളതാണ്, ആരോഗ്യകരമായ ഒരു വ്യക്തിക്ക് ആവശ്യമായ അളവിലുള്ള തുകയെ പ്രതിനിധാനം ചെയ്യുന്നു. ഗർഭിണികളോ മുലയൂട്ടുന്നതോ ആയ സ്ത്രീകൾക്ക് കൂടുതൽ അയോഡിൻ ആവശ്യമാണ്.

ആഹാര റഫറൻസ് ഇനങ്ങൾ

1 മുതൽ 8 വർഷം വരെ: 90 മൈക്രോഗ്രാം പ്രതിദിനം
9 മുതൽ 13 വർഷം: 120 മൈക്രോഗ്രാം പ്രതിദിനം
14+ വർഷം: 150 മൈക്രോഗ്രാം പ്രതിദിനം
ഗർഭിണികളായ സ്ത്രീകൾ: ദിവസം 220 മൈക്രോഗ്രാം
മുലയൂട്ടുന്ന സ്ത്രീകൾ: പ്രതിദിനം 290 മൈക്രോഗ്രാം

അയോഡിൻ സാധാരണയായി സീഫുഡ്, ഐഡൈസൈസ്ഡ് ഉപ്പ്, പാലുത്പന്നങ്ങൾ, പഴങ്ങൾ, പച്ചക്കറികൾ എന്നിവയിൽ കുറവാണ്. അയോഡിൻ വലിയ അളവിൽ വിഷാംശം (പ്രതിദിനം ആയിരം മില്ലിഗ്രാം). വളരെയധികം അയോഡിനെ അകറ്റാൻ തൈറോയ്ഡ് ഗ്രാൻ ഫംഗ്ഷൻ തടസ്സപ്പെടുത്താൻ കഴിയും.

അയോഡിൻ ഡെഫിഷ്യൻസി

ദഹനക്കുറവ് ഗർഭിണിയായി മാറുന്നു. തൈറോയ്ഡ് ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്ന ഹോർമോൺ എന്നു വിളിക്കുന്ന ഹോർമോൺ അയോഡിനെ എടുക്കാനും തൈറോയ്ഡ് ഹോർമോണുകൾ ടി 3, ടി 4 എന്നിവയുടെ ഉത്പാദനം വർദ്ധിപ്പിക്കാനും തൈറോയ്ഡിലെ കഴിവുകൾ വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു.

അയോഡിൻറെ അഭാവം തൈറോയ്ഡ് ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്ന ഹോർമോണുകളുടെ അളവ് വളരെ ഉയർന്നതും ഗിയറിനുള്ള കാരണവുമാണ്.

ഇരുപതാം നൂറ്റാണ്ടിന്റെ ആദ്യകാലങ്ങളിൽ അമേരിക്കയുടെ മധ്യ പ്രദേശങ്ങളിൽ ഗിയേറ്റർ സാധാരണമായിരുന്നു. മണ്ണ് ഇയോഡിനുണ്ടായിരുന്നില്ല. (തീരപ്രദേശങ്ങളിൽ വളരുന്ന സസ്യങ്ങൾ മണ്ണിൽ നിന്ന് ചെറിയ അളവിൽ അയോഡിൻ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്). അയോഡിനെ ടേബിൾ ഉപ്പ് ചേർത്ത് അയോഡിൻറെ കുറവ് ഫലപ്രദമായി തുടച്ചുമാറ്റുന്നു.

അയോഡിൻ വിഷബാധ

അയോഡിൻറെ അമിതമായ ഉപയോഗം അയോഡിൻ കുറവുള്ളതും ചിലപ്പോൾ ഹൈപ്പോതെറോയിഡിസത്തിനും സമാനമായ ലക്ഷണങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കാൻ ഇടയാക്കും. നിങ്ങൾക്ക് ഏതെങ്കിലും ആരോഗ്യസ്ഥിതി ഉണ്ടെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ അയോഡിനെ കുറിച്ചുള്ള ആരോഗ്യ രക്ഷാ ദാതാവുമായി നിങ്ങൾ സംസാരിക്കണം.

മുതിർന്നവർക്ക് പ്രതിദിനം 1,100 മൈക്രോഗ്രാം നൽകിക്കൊണ്ട് അയോഡിൻ കഴിക്കുന്നതിനുള്ള അധികപരിധി ഇൻസ്റ്റിറ്റ്യൂട്ട് ഓഫ് മെഡിസിൻ സജ്ജമാക്കിയിട്ടുണ്ട്. ശരാശരി ആരോഗ്യമുള്ള വ്യക്തിക്ക് ദിവസേന സ്വീകരിക്കുന്നതിന് സുരക്ഷിതമായ അറിയപ്പെടുന്ന ഏറ്റവും വലിയ തുകയാണ് സഹിക്കാവതീതമായ ഉയർന്ന പരിധി. തൈറോയ്ഡ് ശാരീരിക അവശ്യമായ ആളുകൾക്ക് കുറഞ്ഞ തോൽക്കൂരയുള്ള തലച്ചോറുകളുണ്ടാകുകയും ഒരു ഡോക്ടറുമായി സംസാരിക്കുകയും വേണം.

_{ഉറവിടങ്ങൾ:}

_{ഗ്രോപ്പർ എസ്.എസ്, സ്മിത്ത് ജെ.എൽ, ഗ്രോഫ് ജെ. "അഡ്വാൻസ്ഡ് ന്യൂട്രീഷൻ ആന്റ് ഹ്യൂമൻ മെറ്റാബോളിസം." ആറാമത്തെ പതിപ്പ്. ബെൽമോണ്ട്, CA. വാഡ്സ്വർത്ത് പബ്ലിഷിംഗ് കമ്പനി, 2013.}

_{ശാസ്ത്രവും നാഷനൽ അക്കാദമി ഓഫ് സയൻസസ്, എൻജിനീയറിങ്, മെഡിസിൻ എന്നിവിടങ്ങളിലെ ആരോഗ്യ-വൈദ്യം വിഭാഗം "ഡയറി റഫറൻസ് ഇൻടേക്ക് ടേബിളുകളും ആപ്ലിക്കേഷനും." http://www.nationalacademies.org/hmd/activities/nutrition/summarydris/dri-tables.aspx.}

_{നാഷണൽ ഇൻസ്റ്റിറ്റ്യൂട്ട് ഓഫ് ഹെൽത്ത് ഓഫീസ് ഓഫ് ഡീറ്ററി സപ്ലിമെന്റുകൾ. "അയോഡിൻ - ഹെൽത്ത് പ്രൊഫഷണൽ ഫാക്ട്ഷീറ്റ്." http://ods.od.nih.gov/factsheets/Iodine-HealthProfessional/.}