ഫുഡ് സേട്ടേഷൻ മോഡേൺലൈസേഷൻ ആക്ട് (FSMA) പ്രകാരം ജനുവരി 31 ന് അമേരിക്ക ഫുഡ് ആൻഡ് ഡ്രഗ് അഡ്മിനിസ്ട്രേഷൻ (എഫ്ഡിഎ) ഏഴാം, അവസാനിപ്പിക്കാൻ തീരുമാനിച്ചു.
റൂൾ നമ്പർ ഏവൻ: മനുഷ്യനും മൃഗവുമായുള്ള സാനിറ്ററി ഗതാഗതം
കഴിഞ്ഞ കുറേ ദശാബ്ദങ്ങളിൽ അമേരിക്കയിൽ പല നിയമനിർമ്മാണ നിയമങ്ങളിലേയ്ക്ക് നയിക്കുന്ന അമേരിക്കക്കാർക്ക് വേണ്ടിയുള്ള വ്യതിയാനങ്ങളാണ് ഭക്ഷ്യധാന്യങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുന്നത്.
ഈ പ്രശ്നത്തെ നേരിടുന്നതിനുള്ള ഏറ്റവും പുതിയ ആയുധം മനുഷ്യ, മൃഗീയ ഭക്ഷണ നിയമങ്ങൾക്കായുള്ള സാനിറ്ററി ഗതാഗതം, അത്യാവശ്യമായ സാനിറ്ററി ഗതാഗത സമ്പ്രദായങ്ങൾ പിന്തുടരുന്നതിനായി മോട്ടോർ / റെയിൽ വാഹനങ്ങൾ വഴി മനുഷ്യരും മൃഗങ്ങളും വിതരണം ചെയ്യുന്ന ഷിപ്പറുകൾ, കാരിയറുകൾ, റിസീവറുകൾ എന്നിവയ്ക്ക് ആവശ്യമുണ്ട്.
ഭക്ഷ്യവസ്തുക്കളുടെ അപകടസാദ്ധ്യത കുറയ്ക്കുന്നതിനും തടയുന്നതിനും ഗതാഗത മാർഗ്ഗങ്ങൾ ഉറപ്പുവരുത്തുന്നതിന് FDA, മാരകമായതിൽ നിന്നും ഭക്ഷണം സംരക്ഷിക്കുന്നതിനുള്ള മാനദണ്ഡങ്ങൾ സ്ഥാപിക്കുന്നതിലൂടെ.
"ഈ നിർദ്ദിഷ്ട നിയമം മാനുഷിക അല്ലെങ്കിൽ മൃഗങ്ങളുടെ രോഗങ്ങൾക്കായേക്കാവുന്ന ഗതാഗത മാർഗ്ഗങ്ങൾ കുറയ്ക്കുന്നതിന് സഹായിക്കും," എഫ്ഡിഎ ഫുഡ് ആൻഡ് വെറ്റിനറി മെഡിസിൻ മൈക്കൽ ആർ ടൈലർ ഡെപ്യൂട്ടി കമ്മീഷണർ പറഞ്ഞു. എഫ്ഡിഎയുടെ പരിശോധന, പാലിക്കൽ ഉപകരണങ്ങൾ ശക്തിപ്പെടുത്തുക, രാജ്യത്തിന്റെ ഭക്ഷ്യസുരക്ഷാ സംവിധാനം ആധുനികവത്കരിക്കുക, ഭക്ഷണ രോഗം തടയുന്നതിനു മുമ്പ് തടയുന്നതിനുള്ള സമഗ്ര നിയന്ത്രണ ചട്ടക്കൂട് ഇപ്പോൾ പൂർണമായി നടപ്പാക്കാൻ ഞങ്ങൾ ശ്രമിക്കുന്നു. "
നിർദ്ദിഷ്ട ഭരണം ആവശ്യകതകൾ
വാഹന ശുചീകരണം, ഉപകരണ ശുചിത്വം, ഗതാഗത പ്രവർത്തനങ്ങൾ : ഈ നിയമം ഉൾപ്പെടുന്നത് ഭക്ഷ്യ വിതരണം വഴി തടയുന്നതിന് നിർദ്ദിഷ്ട മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ പാലിക്കുന്നതിനായി കപ്പൽമാർഗം,
- പുതിയ ഉൽപന്നങ്ങളായ ബോക്സുകൾ, കോടികൾ എന്നിവയടങ്ങിയ ഭക്ഷണസാധനങ്ങൾ അടച്ചിട്ടില്ലെങ്കിൽ വാഹന വൃത്തിയാക്കൽ ഉറപ്പാക്കുക.
- മാംസം, കോഴി, സമുദ്രോത്പന്നങ്ങൾ എന്നിവയ്ക്കായി താപനില അപകടസാധ്യതയുള്ള മേഖലകൾ ഒഴിവാക്കാനും അതുപോലെ സുഷുപ്തിയില്ലാത്ത ജ്യൂസ് പോലുള്ള ഉൽപന്നങ്ങൾക്ക് മൈക്രോബൈൽ നശിപ്പിക്കുന്നതു തടയാനും വാഹനത്തിന്റെ താപനില നിരീക്ഷിക്കുന്നു.
- ഷിപ്പിംഗുകൾക്ക് കയറ്റുമതി ചെയ്യുന്നതിനായി ഭക്ഷ്യ വസ്തുക്കൾക്ക് മുൻപായി ശരിയായ താപനിലയമാണ് ട്രാൻസ്പോർട്ടേഷൻ വാഹനം പരിശോധിക്കുക.
- കപ്പൽ യാത്രക്കാർക്ക് ആവശ്യമുള്ളപ്പോൾ ട്രാൻസ്മിറ്ററുകൾ ട്രാൻസിറ്റി സമയത്ത് ഉപയോഗിച്ചുവരുന്നു.
- മുമ്പ് ട്രാൻസ്ഫോർ ചെയ്യപ്പെട്ട ഉൽപ്പന്നങ്ങളെക്കുറിച്ചും തൊഴിലുകൾക്കിടയിൽ വാഹനങ്ങളെ വൃത്തിയാക്കാൻ സാനിറ്റൈസേഷൻ നടപടികളെക്കുറിച്ചും വിശദമായ വിവരങ്ങൾ ഷിപ്പർമാരും റിസീവറുകളും നൽകുന്നതിന് ട്രാൻസ്ഫോർമറുകൾ ആവശ്യമായി വരും.
- ഷിപ്പറുകൾക്കും റിസീവറുകൾക്കും നൽകിയിരിക്കുന്ന വിവരങ്ങൾ നൽകുന്നതിന് രേഖാമൂലമുള്ള നടപടികൾ വികസിപ്പിക്കുന്നതിനും നടപ്പിലാക്കുന്നതിനുമായി ട്രാൻസ്പോർട്ടറുകൾ ആവശ്യമായി വരും. വാഹനങ്ങളും ഗതാഗത ഉപകരണങ്ങളും വൃത്തിയാക്കാനും സാനിറ്റൈസ് ചെയ്യാനും പരിശോധന നടത്താനും അവർ അവരുടെ പ്രവർത്തനങ്ങൾ വിവരങ്ങൾ നൽകേണ്ടതുണ്ട്.
ഈ നിയമം പിന്തുടരുന്നതിന് ആവശ്യമുള്ള ഗതാഗത കമ്പനികൾ അവയുടെ നിലവിലുള്ള മികച്ച പരിശീലന രീതികൾ ഉപയോഗിക്കുന്നത് തുടരാനും അനുവദിച്ചിട്ടുണ്ട്. ഭക്ഷണം, തടസം, പരിശോധന, പരിപാലനം, ലോഡ് ചെയ്യൽ, ലോഡ് ചെയ്യൽ തുടങ്ങിയവ ഉൽപന്നങ്ങളും ഉപകരണങ്ങളും ഉപകരണങ്ങളും ഫലപ്രദമായി വിതരണം ചെയ്യുന്നതിനെ തടയുന്നതിന് വേണ്ടിയാണ്.
റെക്കോർഡ്: റിക്കോർഡ്സ് ഇരുവരും കൈപ്പറ്റിയും ട്രാൻസാഫറുമാണ്.
- ഷിപ്പറുകൾ ട്രാൻസ്ഫോമറുകൾക്ക് വ്യക്തമാക്കേണ്ടതാണ്. വാഹനത്തിൽ ഉപയോഗിക്കുന്ന വാഹനങ്ങൾ, ഉപകരണങ്ങൾ എന്നിവയ്ക്കായി വേണ്ടത്ര സാനിറ്ററി ആവശ്യകതകൾ, താപവികസന ആവശ്യകതകൾ എന്നിവ ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തണം. ഈ വിവരം ട്രാൻസ്പോർട്ടർമാർക്ക് വിതരണം ചെയ്യുന്ന രേഖകൾ സൂക്ഷിക്കുന്നതിനായി ഷിപ്പറുകൾ ആവശ്യമായി വരും.
- ട്രാൻസ്പോർട്ടറുടെ ക്ലീനിംഗ്, സാനിറ്റൈസിങ്, ഇൻസ്പെക്ഷൻ പ്രോസസ് എന്നിവ സൂക്ഷിച്ചിട്ടുള്ളവയാണ്.
പരിശീലനം: ട്രാൻസ്ഫോമർമാർ നേരിട്ട് ഭക്ഷണം കൈകഴുകുന്ന ജീവനക്കാരെ പരിശീലിപ്പിക്കാനും പരിശീലനം പൂർത്തിയായ രേഖകൾ സൂക്ഷിക്കാനുമുള്ള നിർദ്ദിഷ്ട ആവശ്യങ്ങൾ സ്ഥാപിക്കും.
ഇളവ്: വ്യഭിചാര ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കാൻ നിർണ്ണയിക്കുന്നില്ലെങ്കിൽ ഒരു നിർവ്വഹണ പരിശീലനം നിർണ്ണയിക്കപ്പെടുകയാണെങ്കിൽ, FDA അനുവദിക്കുകയോ / റദ്ദാക്കുകയോ ചെയ്യുമ്പോൾ പിന്തുടരേണ്ട നടപടിക്രമങ്ങൾ ഉണ്ടായിരിക്കും.
ചെലവുകൾ, വിധേയത്വം, ഒഴിവാക്കലുകൾ
ചെലവ്: അമേരിക്കൻ ഐക്യനാടുകളിലെ കൃഷി വകുപ്പ് (യുഎസ്ഡി) ഉൾപ്പെടെ ഭക്ഷ്യ ഗതാഗതത്തിലും ഭക്ഷണ സൗകര്യങ്ങളിലും 83,609 കമ്പനികൾ പുതിയതായി നിർദ്ദേശിക്കുന്ന നിയമം അനുസരിച്ച് FDA കണക്കാക്കുന്നു. FATA യുടെ ആദ്യ വർഷത്തെ ചെലവ് $ 149.1 മില്ല്യണും മൊത്തം വാർഷിക ചിലവ് 30.08 ദശലക്ഷം ഡോളറുമാണ്.
അനുസരണം: ഫൈനൽ റൂൾ പ്രസിദ്ധീകരിക്കപ്പെട്ട ശേഷം, ചെറിയ ബിസിനസ് അല്ലാതെയുള്ള ബിസിനസിനും, രണ്ട് വർഷം ചെറുകിട ബിസിനസ്സിനും പുതിയ നിയമം അനുസരിച്ച് അനുയോജ്യമാകുന്നതിന് വേണ്ടത്ര സമയം ലഭിക്കാൻ FDA ഒരു വർഷം ചിന്തിക്കുന്നു.
ഒഴിവാക്കലുകൾ: ഗാർഹിക ആവശ്യങ്ങൾ $ 500,000 അല്ലെങ്കിൽ അതിൽ കുറവ് വാർഷിക വിൽപ്പന, അതുപോലെ പൂർണ പാക്കേജുചെയ്ത ഷെൽഫ്-സ്റ്റേബിൾ ഫുഡ്സ്, ലൈവ് ഫുഡ് മൃഗങ്ങൾ, കൃഷിയിറക്കുന്ന സമയത്ത് അസംസ്കൃത കാർഷിക ചരക്കുകളുടെ ഗതാഗതം മുതലായവ ഗതാഗത സേവനങ്ങളെ ഒഴിവാക്കുന്നു.
പ്രധാനപ്പെട്ട വിവരം
ഫെബ്രുവരി 27 ന് ചിക്കാഗോയിലെ ഹിൽട്ടൺ ചിക്കാഗോയിൽ FDA ഈ പൊതുസമ്മേളനത്തിൽ പങ്കെടുക്കുകയും രണ്ട് പേർകൂടി ആസൂത്രണം ചെയ്യുകയും ചെയ്തു: മാര്ച്ച് 13, കോളേജ് പാർക്കിൽ ഫുഡ് സേഫ്റ്റി ആന്റ് അപ്ലൈഡ് ന്യൂട്രീഷ്യന്റെ എഫ്ഡിഎ കേന്ദ്രത്തിൽ അനാഹൈംബിലെ ഷെറാട്ടൺ പാർക്കിനുള്ളിൽ മാർച്ച് 13 ന്.
മേയ് 31 നാണ് പൊതു അഭിപ്രായം രേഖപ്പെടുത്തുന്നത്.