സുഗന്ധ പാൻ സെറ്റ്ഡ് ടിലാപ്പിയ ഓവർ ഗോൾഡൻ റൈസ്

പോഷകാഹാര ഹൈലൈറ്റുകൾ (ഒരു സേവനത്തിൽ)

കലോറികൾ - 354

കൊഴുപ്പ് - 8 ഗ്രാം

കാർബോഹൈഡുകൾ - 45 ഗ്രാം

പ്രോട്ടീൻ - 26 ഗ്രാം

ആകെ സമയം 65 മിനിറ്റ്
തയ്യാറായ 5 മിനിറ്റ് , കുക്ക് 60 മിനിറ്റ്
എസ്

പേർഷ്യൻ റൈസ് വിഭവങ്ങളിൽ ഉണക്കിയ പഴമില്ല. ഇവിടെ, പരുക്കനായ ടിളാപ്പിയയുടെ മധുരമുള്ള ഒരു കിന്നിയാണ് ഇത് ഉപയോഗിച്ചിരിക്കുന്നത്.

FODMAP കൾ, പ്രത്യേകിച്ച് fructans, പഞ്ചസാര തന്നെ അതേ പോലെ ഉണക്കിയ ഫലം കേന്ദ്രീകരിച്ചിരിക്കുന്നു. ഐ.ബി.എസിലുള്ള ഭൂരിഭാഗം ആളുകൾക്ക് ഒരു ടേബിൾ സ്പൂണിനെ ഒരു ചെറിയ സേവകനെ സഹിക്കാൻ കഴിയും, അത് കൃത്യമായി ഈ പാചകത്തിൽ ഉപയോഗിക്കുന്ന തുകയാണ്. അതിനേക്കാൾ കൂടുതൽ ലക്ഷണങ്ങൾ ഉണ്ടാകാൻ സാധ്യതയുണ്ട്. നിങ്ങൾക്ക് ഒരു മുഴുവൻ ടേബിൾ ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് വൈമുഖ്യം ഉണ്ടെങ്കിൽ, പണം ആവശ്യപ്പെടുന്നതിന്റെ പകുതിയോളമായി എന്തുകൊണ്ട് ആരംഭിക്കരുത്? നിങ്ങൾ ഇപ്പോഴും മാധുര്യം ആസ്വദിച്ച് അടുത്ത തവണ ഈ വിഭവം ഉണ്ടാക്കാൻ കൂടുതൽ സമയം ചെലവഴിക്കാൻ കഴിയും.

ചേരുവകൾ

• 1/4 കപ്പ് അരിഞ്ഞത് തവിട്ട് അരി
• 1/4 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
• 1/4 ടീസ്പൂൺ നിലത്തു കുരുമുളക്
• 1/2 ടീസ്പൂണ് ഉണക്കിയ അരക്കെഞ്ച്
• 1/2 ടീസ്പൂൺ ഉണക്കിയ ബാസിൽ
• 1/8 ടീസ്പൂൺ നിലത്തു മഞ്ഞൾ
• 1 ടീസ്പൂണ് ഒലിവ് എണ്ണ
• 4 ഔൺസ്. ടിലാപിയ ഫിൽലെറ്റ്
• 1/4 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
• 1/4 ടീസ്പൂൺ നിലത്തു കുരുമുളക്
• 1/2 ടീസ്പൂണ് കുരുമുളക്
• 1 ടേബിൾസ്പൂൺ ഉണക്ക ഉണക്കമുളക്, ചുരയ്ക്ക, അരിഞ്ഞത് (ഏകദേശം 7 വീതം)

തയാറാക്കുക

1. നിങ്ങളുടെ അരി കഴുകിയ ശേഷം, ഒരു ചെറിയ കഷ്ണം വയ്ക്കുക, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, മുള്ളങ്കി, പുളി, മഞ്ഞൾ എന്നിവ ചേർത്ത് ഇളക്കുക. 3/4 കപ്പ് വെള്ളം ചേർക്കുക, ഒരു നമസ്കാരം, എന്നിട്ട് ചൂട് കുറച്ചു കലത്തിൽ മൂടി. 45 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. അരി ടെൻഡർ ചെയ്യുന്നതിനുമുൻപ് വെള്ളം പൂർണമായും ആഗിരണം ചെയ്യുന്നതായി നിങ്ങൾ ശ്രദ്ധിച്ചാൽ കൂടുതൽ ചേർത്ത് പാചകം തുടരുക. ഒരിക്കൽ ടെണ്ടർ, ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം മൂടി പത്തു മിനിറ്റ് ഇരിക്കട്ടെ, മൂടി.
2. അരി തിളപ്പിക്കുമ്പോൾ, ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ ഒലിവ് എണ്ണ ചൂടാക്കുക. ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, കൈതച്ചക്ക തുലിപ്പ സമയത്ത് തിളപ്പിക്കുക, പാൻ ചേർക്കുക, ഓരോ ഭാഗത്തും 4-5 മിനിറ്റ് പാചകം ചെയ്യുക (മത്സ്യത്തെ ഒരു വിറച്ചു കൊണ്ട് തുളച്ചിരിക്കുമ്പോൾ).

1. പരുത്തിക്ക് ശേഷം 2 ടേബിൾസ്പൂൺ വെള്ളം ചേർത്ത് ഉണക്കിയ ഫലം ചേർക്കുക. വെള്ളം മരുമേഖലകളെ വരെ, 3-4 മിനിറ്റ് ചൂട് താങ്ങാൻ അനുവദിക്കുക.
2. അരി, മത്സ്യം, ഉണക്കിയ ഫലം എന്നിവ തളിക്കുക.

ഘടകങ്ങളുടെ വ്യതിയാനങ്ങളും മാറ്റങ്ങളും

ഏതൊരു കുറഞ്ഞ FODMAP ധാന്യവും ഈ പാചകത്തിൽ പ്രവർത്തിക്കും, അതിനാൽ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നതെന്തും ഉപയോഗിക്കുകയോ കൈകൊണ്ടുള്ളതോ ഉപയോഗിക്കുക. ക്വിനോ , വെളുത്ത അരി, സോർഗം എന്നിവയാണ് ഐബിഎസ്-സൗഹൃദ തിരഞ്ഞെടുപ്പുകൾ.

സാലൂൺ പോലെയുള്ള പ്രിയപ്പെട്ട മത്സ്യത്തിൽ, ടാലാപ്പിയയിലേക്ക് നിങ്ങൾക്ക് മാറാം. കുറച്ചു മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക് ഇത് വേവിച്ചേക്കേണ്ടി വരുമെന്ന് കട്ടിത്തൂസിനെ ആശ്രയിച്ച്.

ഉണക്കിയ ബാസിൽ, ഒരെഗാനോ എന്നിവ ഈ പാചകത്തിൽ നന്നായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു, പക്ഷേ നിങ്ങൾക്ക് പുതിയ തുമ്പിയും ഒരെഗാനോയും കൈയിൽ ഉണ്ടെങ്കിൽ അവ നന്നായി വെട്ടിയിട്ടു അവയെ അകറ്റാം.

പാചക നുറുങ്ങുകളും തന്ത്രങ്ങളും

പാകം ചെയ്തതിനു ശേഷം അരി ഇരുന്നുവെക്കാൻ അനുവദിക്കരുതെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക. ഇത് ഏതെങ്കിലും ബാക്കിയുള്ള ദ്രാവകത്തെ ആഗിരണം ചെയ്യാൻ സഹായിക്കുന്നു, ഒപ്പം ഒരു പുഷ്ടിയുള്ള ഒരു ഉല്പന്നത്തെക്കാൾ, ഒരു ഫ്ലഫി ഉൽപ്പന്നത്തിൽ ഇടയാക്കുന്നു.

പത്തു മിനിട്ടിനു ശേഷം ഒരു വിറച്ചു മുക്കുക, മൃദുവായി ചതച്ചരഞ്ഞുകൊണ്ട്, മൃദുവായി ചതച്ചരഞ്ഞുകൊണ്ട്, സ്വാദും വിതരണം ചെയ്യാൻ. നിങ്ങളുടെ അരിയിൽ കൂടുതൽ "ജ്വലിച്ച അരി" തരം അവതരണത്തിനായി നിങ്ങൾക്ക് ഈ പഴം കൂട്ടിച്ചേർക്കാൻ കഴിയും.

സ്വന്തം വിഭവങ്ങളിലോ ഒരു സൈഡ് സാലഡിലോ ഈ വിഭവം ആരാധിക്കുക.