നിങ്ങൾ തണുത്ത അല്ലെങ്കിൽ ഫ്ലൂ രോഗലക്ഷണങ്ങൾക്കായി വെളുത്തുള്ളി ടീ കുടിക്കുമോ?
നാരങ്ങ, തേൻ, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് നിർമ്മിച്ച ഒരു ഔഷധമൂലാണ് വെളുത്തുള്ളി ടീ. ചായയുടെ ചൂടുള്ള അവസ്ഥയാണ് മസ്തിഷ്കവും ചുമയും പോലുള്ള തണുത്ത രോഗലക്ഷണങ്ങൾക്കുള്ള ഒരു പരിഹാരമാർഗ്ഗം. ശാസ്ത്രീയ ഗവേഷണങ്ങൾ ധാരാളം ഔഷധ ഉപയോഗിക്കുന്നത് വെളുത്തുള്ളിക്ക് സഹായകരമാണ്, പക്ഷേ എല്ലാ വെളുത്തുള്ളി തേയിലച്ചെലവുകളും മനുഷ്യ പഠനങ്ങളിൽ തെളിയിക്കപ്പെട്ടിട്ടില്ല.
വെളുത്തുള്ളി ടീ
വെളുത്തുള്ളി ( അലിയം സറ്റിവം) മധ്യേഷ്യയിൽ നിന്നും ആദ്യം വറ്റാത്ത പ്ലാന്റ് ആണ്.
ലോകത്തെമ്പാടുമുള്ള പാചകരീതിയിലും ആരോഗ്യപരിചരണത്തിലും ഉപയോഗിക്കുന്ന ഒരു ബൾബ് പ്ലാന്റ് ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നു. ഈജിപ്ഷ്യൻ, ഗ്രീക്കുകാർ, റോമാക്കാർ, ചൈനീസ്, ജാപ്പനീസ്, നേറ്റീവ് അമേരിക്കക്കാർ തുടങ്ങിയവ ചരിത്രത്തിലുടനീളം ഭക്ഷണത്തിനും ഔഷധാവശ്യങ്ങൾക്കുമായി വെളുത്തുള്ളി ഉപയോഗിച്ചിരുന്നതായി ചരിത്രകാരന്മാർ വിശ്വസിക്കുന്നു. വെളുത്തുള്ളി ദേവകളുടെ അമൃതാ എന്നും അറിയപ്പെടുന്നു, പാവപ്പെട്ട മനുഷ്യന്റെ വനശേഖരം, അല്ലെങ്കിൽ ഞെരിഞ്ഞ റോസ്.
വെളുത്തുള്ളിപൊടി, വെളുത്തുള്ളി എണ്ണ, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ചേർത്ത് ലഭ്യമാകും. വെളുത്തുള്ളി എണ്ണയിൽ നിന്നോ പുതിയതോ ഉണക്കിയതോ വെളുത്തതോ ആയ വെളുത്തുള്ളിയിൽ നിന്ന് വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കുക. പെൻ സ്റ്റേറ്റ് മെഡിക്കൽ സെന്ററിനു വിധേയമായി ഓരോരോ ശരീരത്തിൽ വ്യത്യസ്തമായ സ്വാധീനം ഉണ്ടാകും.
വെളുത്തുള്ളി, നാരങ്ങ, തേൻ എന്നിവ സാധാരണയായി ഉപയോഗിക്കുന്നവയാണ്. വെളുത്തുള്ളി ടീ വിവിധതരം ചേരുവകളാൽ നിർമ്മിക്കാം. കാമിലിയ സിവൻസീസ് പ്ലാന്റിൽ നിന്ന് മറ്റൊരു തരം ചായയുമായി വെളുത്തുള്ളി ചായ കൂടിച്ചേർന്നില്ലെങ്കിൽ വെളുത്തുള്ളി ടീയിൽ കഫീൻ അടങ്ങിയിരിക്കില്ല.
വെളുത്തുള്ളി ടീ എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
നിങ്ങൾ ഓൺലൈനിലോ വെളുത്ത ചായകുടിക്കാൻ കണ്ടെത്തും.
എന്നിരുന്നാലും വെളുത്തുള്ളി ചായയ്ക്ക് എളുപ്പത്തിൽ വീട് ഉണ്ടാക്കാൻ സാധിക്കും.
വീട്ടിൽ വെളുത്തുള്ളി ടീ എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
താഴെ പറയുന്ന ചേരുവകൾ കൂട്ടിച്ചേർക്കുക:
- വെളുത്തുള്ളി 3-4 ഗ്രാമ്പൂ
- 1/2 കപ്പ് നാരങ്ങ നീര്
- 1/2 കപ്പ് തേൻ
മൂന്ന് കപ്പ് വെള്ളം ഒരു എണ്ന നിറയ്ക്കുക. പകുതി വൃത്തിയാക്കിയ വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ ചേർത്ത് വയ്ക്കുക.
വെള്ളം തിളപ്പിക്കുക. ചൂടിൽ നിന്ന് മാറ്റി നാരങ്ങ നീര്, തേൻ എന്നിവ ചേർക്കുക. വെളുത്തുള്ളി എടുത്ത് പിന്നീട് ചൂടുപിടിപ്പിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ പിന്നീട് കഴുകുക.
ഈ വെളുത്തുള്ളി ടീ പാചകത്തിന് വ്യത്യാസങ്ങളുണ്ട്. ഉദാഹരണത്തിന്, ചില ആളുകൾ ചേർത്ത് ചായയിൽ ഇഞ്ചി ചേർത്ത് അധിക സുഗന്ധവും ആരോഗ്യ ആനുകൂല്യങ്ങളും വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു. കൂടാതെ, ഇഞ്ചി ശക്തമായ വെളുത്തുള്ളി ദുർഗന്ധിയെ കുറയ്ക്കുന്നു.
വെളുത്തുള്ളി ടീ ഹെൽത്ത് ആനുകൂല്യങ്ങൾ
വെളുത്തുള്ളി ക്ലോസിംഗോ അല്ലെങ്കിൽ ശമിപ്പിക്കലോ നൽകാത്തതിൽ യാതൊരു രോഗവുമില്ല. ചിലത്, പക്ഷേ എല്ലാ വെളുത്തുള്ളി ആനുകൂല്യങ്ങളും ശാസ്ത്രീയ തെളിവുകൾ പിന്തുണക്കുന്നുമില്ല. വെളുത്തുള്ളിയുടെ നെയ്യ് ചില ആനുകൂല്യങ്ങൾ:
- രോഗപ്രതിരോധം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു
- ക്യാൻസർ തടയുന്നു
- ഭാരനഷ്ടം
- ഊർജ്ജത്തെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നു
- അണുബാധകളുമായി പൊരുതുക
- കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കുക
- താഴ്ന്ന രക്തസമ്മർദം
- മുറിവുകൾ disinfect
- യോനിയിലെ യീസ്റ്റ് അണുബാധകൾ കൈകാര്യം ചെയ്യുക
- വായിൽ അൾസർ മുതൽ ആശ്വാസം
- വ്യായാമ പ്രകടനം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു
- വയറു കാൻസർ കൈകാര്യം ചെയ്യുന്നു
- രക്തപ്രവാഹത്തിന് ചികിത്സ (ധമനികളുടെ കാഠിന്യം)
- കൊതുക് കഴുത്തു
അപ്പോൾ വെളുത്തുള്ളിയുടെ ആനുകൂല്യങ്ങളെക്കുറിച്ച് ശാസ്ത്രീയ തെളിവുകൾ എന്താണ് പറയുന്നത്? ലിനക്സ് പോളിംഗ് ഇൻസ്റ്റിറ്റ്യൂട്ട് ഒറിഗൺ യൂണിവേഴ്സിറ്റി പ്രകാരം, വെളുത്തുള്ളി അടച്ചിട്ടു അല്ലെങ്കിൽ വെട്ടിയിടുമ്പോൾ അലിയാസിസ് ഉൾപ്പെടെയുള്ള ഓർഗാനോൾഫുൾ സംയുക്തങ്ങളുടെ ഒരു നല്ല സ്രോതസാണ് വെളുത്തുള്ളി. ഓർഗനൈസൾഫുള്ള സംയുക്തങ്ങൾ ചില ആരോഗ്യ ആനുകൂല്യങ്ങൾ നൽകുമെന്ന് കരുതപ്പെടുന്നു.
ലബോറട്ടറി പഠനമനുസരിച്ച് അസംസ്കൃത വെളുത്തുള്ളി ബാക്ടീരിയയെ കൊല്ലുകയും രക്തം ലിപിഡ് നില കുറയ്ക്കുകയും, രക്തം കട്ടപിടിക്കുകയും, രക്തസമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യും. ചില പഠനങ്ങളിൽ വെളുത്തുള്ളി രോഗപ്രതിരോധ സംവിധാനത്തെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുകയും ചില അർബുദങ്ങളുടെ കുറയ്ക്കുന്ന ട്യൂമർ വളർച്ച കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്തതായും കാണിക്കുന്നു. എന്നാൽ വെളുത്തുള്ളിയുടെ കാൻസർ തടയുന്നത് തടയൽ അന്വേഷണം ഗവേഷണ ഫലങ്ങൾ നൽകിയിട്ടുണ്ട്.
ലാബ് പഠനത്തിൽ ആൻറി ബാക്ടീരിയൽ, ആൻറിവൈറൽ, അണ്ടിപരാസിറ്റി, ആൻറി ഫംഗൽ ഗുണങ്ങൾ എന്നിവയാണ് അസംസ്കൃത വെളുത്തുള്ളി കാണിച്ചിരിക്കുന്നത്. രക്തസമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കുന്നതിനും ഹൃദ്രോഗത്തിനുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നതിനും വൈദ്യുതി അന്വേഷിക്കുന്ന പഠനങ്ങളും മിക്സഡ് ഫലങ്ങളും നൽകിയിട്ടുണ്ട്.
വെളുത്തുള്ളി ചായകുടിക്കുന്നതിന്റെ ഗുണഫലങ്ങൾ കുടിവെള്ള ചായയ്ക്ക് നൽകില്ലെന്ന് ഓർത്തിരിക്കുക. വെളുത്തുള്ളി പ്രയോജനങ്ങളെ പിന്തുണയ്ക്കുന്ന ഒട്ടനവധി പഠനങ്ങൾ അസംസ്കൃത വെളുത്തുള്ളി, വെളുത്തുള്ളി എണ്ണ, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഗുണം അന്വേഷിച്ചു.
വെളുത്തുള്ളി ടീ പാർശ്വഫലങ്ങൾ
നാഷണൽ ഇൻസ്റ്റിറ്റ്യൂട്ട് ഓഫ് ഹെൽത്ത് (എൻഐഎച്ച്) അനുസരിച്ച് വെളുത്തുള്ളി സാധാരണ അളവിൽ ഭൂരിഭാഗം ജനങ്ങൾക്കും സുരക്ഷിതമാണ്. വെളുത്തുള്ളി കഴിക്കുന്നതിൻറെ സാധാരണ പാർശ്വഫലങ്ങൾ മോശമായ ശ്വാസം, ശരീരം ദുർഗന്ധം, നെഞ്ചെരിച്ചിൽ, അസ്വസ്ഥമായ വയറ് എന്നിവയാണ്. വെളുത്തുള്ളിയിൽ അലർജിയുള്ളതും, വെളുത്തുള്ളി അലർജിയാൽ കൂടുതൽ ഗുരുതരമായ ലക്ഷണങ്ങൾ ഉണ്ടാകും.
വെളുത്തുള്ളി എടുക്കുന്നത് രക്തസ്രാവത്തിന്റെ സാധ്യത വർദ്ധിപ്പിക്കുമെന്ന് NIH ഉപദേശിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. നിങ്ങൾ രക്തക്കുഴലുകളായ വാർഫറിൻ അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾ ശസ്ത്രക്രിയ നടത്തുകയാണെങ്കിൽ, വെളുത്തുള്ളി അനുബന്ധങ്ങൾ, വെളുത്തുള്ളി, വെളുത്തുള്ളി ചായ എന്നിവ നിങ്ങളുടെ ആരോഗ്യസംരക്ഷണ ദാതാവുമായി ചർച്ച ചെയ്യുക. കൂടാതെ, എച്ച്ഐവി അണുബാധയ്ക്ക് ഉപയോഗിക്കുന്ന ചില മരുന്നുകളുടെ ഫലപ്രാപ്തിയെ തടയുന്നതിന് വെളുത്തുള്ളി കണ്ടെത്തിയിട്ടുണ്ട്.
> ഉറവിടങ്ങൾ:
> വെളുത്തുള്ളി. ഹെർബൽ സുരക്ഷ. യുടി എൽ പാസോ / ഓസ്റ്റിൻ കോ-ഓപ്പറേറ്റീവ് ഫാർമസി പ്രോഗ്രാം & പാസോ ഡെൽ നോർട്ടേ ഹെൽത്ത് ഫൗണ്ടേഷൻ http://www.herbalsafety.utep.edu/herbal-fact-sheets/garlic/
> വെളുത്തുള്ളി. മിഷിഗൺ മെഡിസിൻ മിഷിഗൺ യൂണിവേഴ്സിറ്റി https://www.uofmhealth.org/health-library/d04411a1
> വെളുത്തുള്ളി. മെമ്മോറിയൽ സ്ലോൺ കെറ്റേറിംഗ് കാൻസർ സെന്റർ. പച്ചമരുന്നുകൾ, ബൊട്ടാണിക്കൽസ്, മറ്റ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ എന്നിവയെക്കുറിച്ച്. https://www.mskcc.org/cancer-care/integrative-medicine/herbs/garbs/
> വെളുത്തുള്ളി. കോംപ്ലിമെന്ററി ആന്റ് ഇന്റഗ്രേറ്റീവ് ഹെൽത്ത് നാഷണൽ ഇൻസ്റ്റിറ്റ്യൂട്ട് ഓഫ് ഹെൽത്ത് നാഷണൽ സെന്റർ. https://nccih.nih.gov/health/garlic/ataglance.htm
> വെളുത്തുള്ളി. പെൻ സ്റ്റേറ്റ് ഹെർഷേ. മിൽട്ടൺ. എസ്. ഹെർഷേ മെഡിക്കൽ സെന്റർ. http://pennstatehershey.adam.com/content.aspx?productId=107&pid=33&gid=000245
> വെളുത്തുള്ളി. ചികിത്സാ ഗവേഷണ കേന്ദ്രം. പ്രകൃതി മരുന്നുകൾ ഡാറ്റാബേസ്. https://naturalmedicines.therapeuticresearch.com/databases/food--herbs-supplements/professional.aspx?productid=300