പോഷകാഹാര ഹൈലൈറ്റുകൾ (ഒരു സേവനത്തിൽ)
കലോറി - 148
കൊഴുപ്പ് - 9 ഗ്രാം
കാർബസ് - 16 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ - 4 ഗ്രാം
ആകെ സമയം 35 മിനിറ്റ്
പ്രീപ് 30 മിനിറ്റ് , കുക്ക് 5 മിനിറ്റ്
12
ഡെസേർട്ടായി കടന്നുപോകാൻ കഴിയുന്ന പോഷകാഹാര തണുപ്പ് ആവശ്യമുണ്ടോ? ഈ ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീ പീച്ചിട്ട് വെണ്ണ ഓട്സ് ബൈറ്റ്സ് കറുത്ത ചോക്ലേറ്റ്, നിലക്കടല വെണ്ണ എന്നിവയുടെ രുചികരമായ സംയോജനമാണ്. ഇത് തൃപ്തികരമായ ഒരു ലഘുഭക്ഷണത്തിന് വേണ്ടി ഉണ്ടാക്കുന്നു. ഈ കടിയേറ്റങ്ങളെക്കുറിച്ച് എനിക്ക് ഏറെ ഇഷ്ടമാണ് മാംഗാ ഗ്രീൻ ടീ പൗഡർ എന്ന രഹസ്യ ഘടകമാണ്, അത് കൂടുതൽ ആന്റിഓക്സിഡന്റുകളിലുണ്ടാക്കുന്നു.
ചേരുവകൾ
- 1 കപ്പ് പഴഞ്ചൻ ഉരുണ്ട ഓട്സ്
- 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ ചിയ വിത്തുകൾ
- 1 ടീസ്പൂണ് പൊടി പൊടി
- 1/2 ടീസ്പൂണ് കറുവാപ്പട്ട
- 1/2 കപ്പ് പ്രകൃതി, ക്രീം ചെയുക
- 1/4 കപ്പ് മാപ്പിൾ സിറപ്പ്
- 1 ടീസ്പൂണ് വാനില സത്തിൽ
- 1/2 കപ്പ് വിന്റർട്ട് ചോക്ലേറ്റ് ചിപ്സ്
- 1/2 ടീസ്പൂണ് വാനില സത്തിൽ
- 2 കപ്പ് വെളിച്ചെണ്ണ ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ തേങ്ങാപ്പാൽ
തയാറാക്കുക
- ഒരു ഇടത്തരം മിക്സിംഗ് പാത്രത്തിൽ, ഉണങ്ങിയ ചേരുവകൾ: ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഓട്സ്, ചിയ വിത്തുകൾ, പൊടിച്ചത്, കറുവപ്പട്ട തുടങ്ങിയവ കൂട്ടിച്ചേർക്കുക. നന്നായി ചേർത്ത് മിശ്രിതം ഇളക്കുക.
- നിലക്കടല വെണ്ണ, മാപ്പിൾ സിറപ്പ്, വാനില എന്നിവ ചേർക്കുക. മിശ്രിതം നന്നായി കൂടുന്നത് വരെ വീണ്ടും ഇളക്കുക. 10 മിനിറ്റ് ഫ്രിഡ്ജ് കയറി ഓട്സ് മിശ്രിതം സ്ഥലം.
- ഫ്രിഡ്ജ് നിന്ന് ഓട്സ് മിശ്രിതം എടുത്തു ഒരു കുഴിച്ച് സ്പൂൺ ഉപയോഗിച്ച് പന്നികളായി അവരെ ചുരുട്ടും. 12 പന്തുകൾ ഉണ്ടാകും. 10 മിനിറ്റ് ഫ്രിഡ്ജിൽ വയ്ക്കുക, ചോക്ലേറ്റിലേക്ക് മുക്കുക.
- ഒരു ചെറിയ സോസ് കലത്തിൽ, ചോക്കലേറ്റ് ചിപ്സ്, വാനില, വെളിച്ചെണ്ണ ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ പാൽ ചേർക്കുക. ചൂട് തിരിയുക, പലപ്പോഴും മണ്ണിളക്കി ചോക്ലേറ്റ് ഉരുകുക. മിശ്രിതം പൂർണ്ണമായും മിനുസമാർന്നതു വരെ കുക്ക് കുറയ്ക്കുക. മിശ്രിതം കത്തിച്ച് സൂക്ഷിക്കരുത്-ഒരു കണ്ണ് നിലനിറുത്തുക, നടക്കരുത്!
- റഫ്രിജറേറ്ററിൽ നിന്ന് ഓട്സ് കടികൾ എടുത്ത് ഒരു വശത്ത് ഉരുകിപ്പോകുന്ന ചോക്ളറ്റിലേക്ക് ഓരോന്നിനെയും നന്നായി മുക്കുക. ചോക്ലേറ്റ് കഴിച്ചതിനുശേഷം ഫോയിൽ കൊണ്ട് ചായം പൂശുന്ന ഷേപ്പിൽ ഫ്ലാറ്റ് ഉണ്ടാവുക. ശീതീകരണത്തിനായി ഫ്രീസറിലിടുക.
- ഫ്രിഡ്ജിൽ സൂക്ഷിക്കുക, ആവശ്യമുള്ളപ്പോൾ ആസ്വദിക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് പിന്നീട് അവരെ ആസ്വദിക്കണമെങ്കിൽ ശീതീകരണത്തിൽ സൂക്ഷിക്കേണ്ടതാണ്.
ഘടകങ്ങളുടെ വ്യതിയാനങ്ങളും മാറ്റങ്ങളും
ഈ പന്തുകൾ പല്ലക്കു വെണ്ണ കൊണ്ട് വിരളമാണ്, എന്നാൽ ഏത് നട്ട് വെണ്ണയും തുല്യമായി രുചികരമായിരുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് ഒരു നട്ട് അലർജി ഉണ്ടെങ്കിൽ, പകരം സൂര്യകാന്തി വിത്ത് വെണ്ണ ഉപയോഗിക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് ക്രമാനുഗതമായ ചർമ്മക്കുരുക്കിന് പകരം ചങ്ക് പകരം ഉപയോഗിക്കാം.
കറുത്ത ചോക്ളേറ്റ് ഈ കടിയുടെ പോഷക മൂല്യത്തെ ചെറുതായി വരുമെങ്കിലും, നിങ്ങൾക്ക് നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ചോക്ലേറ്റ് ഉരുകാൻ കഴിയും. മിഠായിയിലെ മാപ്പിൾ സിറപ്പിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾക്ക് ഏറെ മധുരമുള്ളതുകൊണ്ട്, മധുരമുള്ളതുകൊണ്ട് ബിട്ടേർസ്വീറ്റ് ചോക്കലേറ്റ് നല്ലൊരു ചോയിസ് ആണ്.
ഇത് സ്വാഭാവികമായി മധുരമുള്ളതാക്കാൻ, മാപ്പിൾ സിറപ്പ് മറിച്ച് മാഷ് ചെയ്ത തീയതി ഉപയോഗിക്കുക.
തിളപ്പിച്ച്, ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ ചൂടുവെള്ളം ഒഴിക്കുക, കുറഞ്ഞത് 15 മിനുട്ട് ഇരിക്കാൻ അനുവദിക്കുക. തിളച്ചുമറിയുന്ന വെള്ളവും മാഷ് കാലാവധിയും ഒരു ഫ്രെയിം വരെ തയ്യാറാക്കുന്നതുവരെ വയ്ക്കുക. ഈ പേസ്റ്റ് ഓട്സ് മിശ്രിതത്തിലേക്ക് ചേർക്കുക. ബദൽ സ്വാഭാവിക മധുരമുള്ള മധുരമുള്ള വാഴപ്പഴവും ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് ശ്രമിക്കാം. അതുപോലെ, പഞ്ചസാര വെട്ടി, മാപ്പിൾ സിറപ്പ് പകുതി തുക ഉപയോഗിക്കാനും unsweetened applesauce ചേർക്കുക.
പൊടിച്ച പൊടി സുലഭമായാൽ കാണാനാവുന്നില്ല. എന്നാൽ, നിങ്ങൾക്ക് കൂടുതൽ സാന്നിധ്യമുണ്ടെങ്കിൽ അത് മറ്റൊരു പാത്രത്തിൽ ചേർക്കുക. പൊടിക്കൈകൾ പൊട്ടുന്നതിൽ നിങ്ങൾക്കു കുഴപ്പമുണ്ടെങ്കിൽ, മൊത്തത്തിൽ ഒഴിവാക്കുക.
പാചകം, സേവനം ചെയ്യുന്നതിനുള്ള നുറുങ്ങുകൾ
ഈ പാചകം വളരെ ലളിതവും ബേക്കിംഗ് ആവശ്യമില്ല. അത് വേനൽക്കാലത്ത് പ്രത്യേകിച്ച് നല്ലതാണ്.
ഉപയോഗിച്ച വിഭവങ്ങളുടെ എണ്ണം കുറയ്ക്കുന്നതിന്, ഒരു പാത്രത്തിൽ ഓട്സ് മിശ്രിതത്തിന് എല്ലാ ചേരുവകളും ഇളക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് ചോക്ലേറ്റ് ചിപ്സ് ഉപയോഗിച്ചുകൊണ്ട് സമയം ലാഭിക്കാൻ കഴിയും-ചോക്ലേറ്റ് അഴിച്ചുവെക്കാൻ പകരമായി പകരം ഉരുകുന്നത് നല്ലതാണ്.
ഓട്സ് കട്ട് ഏതെങ്കിലും ഭക്ഷണസാധ്യതകൾക്കായി ചകിരിനാവുക ആവശ്യമില്ല, എന്നാൽ ചോക്ലേറ്റ് മറ്റു ഭാഗങ്ങളിൽ ഉരുകിപ്പോകും.
കൂടുതൽ, അതു പരുക്ക് ഭദ്രമായി സൂക്ഷിക്കുന്നു. ഏതാനും ദിവസങ്ങൾക്കുള്ളിൽ എല്ലായ്പ്പോഴും മുഴുവൻ ബാച്ചും പൂർത്തിയാക്കാൻ കഴിയാത്തതിനാൽ അവ ശീതീകരണത്തിൽ സൂക്ഷിക്കുക. ഈ രീതിയിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യത്തിന് ഒന്നോ രണ്ടോ എടുക്കാം, അവർ തളർന്നുപോകുമ്പോൾ അവ രസകരമാണ്. ഈ ലഘുഭക്ഷണത്തെ മിഡ്-ഡേ ആയി അല്ലെങ്കിൽ വൈകുന്നേരം ഒരു നേരിയ ഡെസേർട്ടിന് ആസ്വദിക്കുക.