ആരോഗ്യകരമായ സ്ലോ കുക്കർ പാചകക്കുറിപ്പ് ആശയങ്ങൾ

ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കാൻ നിങ്ങൾ തിരക്കുള്ളവരാണെന്ന് കരുതുന്നുണ്ടോ? ഒരുപക്ഷെ എന്നാൽ ഈ ഭക്ഷണ-സൗഹൃദ കുറുക്കുവഴി ആശയങ്ങൾക്കൊപ്പം, നിങ്ങൾക്ക് പ്രീഫ് സമയം കുറവാണെന്ന രുചികരമായ പാചക വിദഗ്ധർ ഉയർത്താൻ കഴിയും.

ഒരു വേനൽക്കാല കുക്കർ എന്താണ്?

ഒരു വേഗതയില്ലാത്ത കുക്കർ ആണ് ആത്യന്തികമായ സെറ്റ്-ഉം-മറവി- ഇത് പാചക പ്രയോജനവും. കൌണ്ടർ ടപ്പ് ഉപകരണം ഒരു മൂടിയിലുള്ള കണ്ടെയ്നറിൽ കുറഞ്ഞ താപനിലയിൽ പാചകം ഭക്ഷണം - വെറും ചേരുവകൾ ചേർക്കാൻ പാചകം വിടുക.

ചില ആളുകൾ അടുക്കള, സൂപ്പ്, സ്റ്റെയിസ് എന്നിവ ഉണ്ടാക്കുന്നതിനായാണ് ഈ അടുക്കള ഉപകരണത്തെക്കുറിച്ച് ചിന്തിക്കുന്നതെങ്കിൽ, വേഗത കുറഞ്ഞ കുക്കർ കൂടുതൽ ബഹുമുഖമാണ്.

ആരോഗ്യകരമായ സ്ലോ കുക്കർ ചേരുവകൾ

ലായനി പ്രോട്ടീൻ - നിങ്ങളുടെ കലോറി ബക്കിൽ ഏറ്റവും അമൂല്യമായത്, മെലിഞ്ഞ ഭക്ഷണങ്ങളുമായി ഒട്ടിപ്പിടിക്കുക: തൊലമില്ലാത്ത എല്ലില്ലാത്ത ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ്, ഷെൽഫിഷ്, അധിക ലെയൻ ഗ്രൌണ്ട് ബീഫ് (4 ശതമാനം കൊഴുപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ കുറവ്), മെലിഞ്ഞ നിലയിലുള്ള ടർക്കി (7 ശതമാനം കൊഴുപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ കുറവ്) ബീഫ് സ്റ്റീക്ക് (മുകളിൽ കുലനപ്പട്ട പോലെ), മുതലായവ ഒരു decadent വളച്ചൊടിക്ക്, കട്ടികൂടിയ, കനംകുറഞ്ഞ മുറിച്ചു കളയണം. ഉദാഹരണത്തിന്, ഞാൻ ഒരു പന്നിയിറച്ചി ഉണ്ടാക്കുന്ന സമയത്ത്, പകുതി പന്നിയിറച്ചി തോലും പകുതി പന്നിയിറച്ചി tenderloin ഉം (ശരിക്കും മെലിഞ്ഞ) ഉപയോഗിക്കുന്നു. മറ്റ് പ്രോട്ടീൻ സ്രോതസ്സുകൾ ഉണ്ടോ? ബീൻസ്, കട്ടി-കൊഴുപ്പ് ചീസ് (ടോപ്പിങിനായി), ഓട്സ് എന്നിവ.

നുറുങ്ങ്: മികച്ച സ്വാദും ടെക്സ്ചറും കുമ്മായം പുഴുങ്ങിയ കുപ്പികളിൽ പാകം ചെയ്യുമ്പോൾ ആദ്യം തൊലികളിലെ തവിട്ടുനിറമുള്ള തവിട്ടുനിറമുള്ള സ്പ്രേയിൽ തളിച്ചു വയ്ക്കുക.

പച്ചക്കറികൾ - ഇവിടെ പുകവലിക്കരുത്. നിങ്ങളുടെ സേവനത്തിന്റെ വലിപ്പം കൂട്ടുന്നതിനുള്ള മികച്ച മാർഗമാണ് Veggies.

നല്ലത് ഒന്നും പോകുന്നു: മണി കുരുമുളക്, ഉള്ളി, കൂൺ, കാരറ്റ്. മിശ്രിതം ഏതെങ്കിലും പച്ചക്കറികൾ ഇടുക. വെറും കഷണങ്ങൾ തുല്യമാണോ എന്ന് ഉറപ്പാക്കുക, അങ്ങനെ അവർ ഒരുപോലെ പാചകം ചെയ്യും.

നുറുങ്ങ്: ചില പച്ചക്കറികൾ വളരെ ഈർപ്പമുള്ളതാക്കുന്നു. അധിക വെള്ളം നീക്കംചെയ്യാൻ, ഈ ചൂടുവെള്ളം നീക്കം ചെയ്ത് അവസാനത്തെ മിനിറ്റ് വരെ താപനില ഉയരത്തിൽ വയ്ക്കുക.

ഫലം - അപ്രതീക്ഷിതമോ? തീർച്ചയായും, പക്ഷേ, ആപ്പിൾ, പിയർ, പൈനാപ്പിൾ തുടങ്ങിയ പഴങ്ങൾ സ്വാഭാവിക മാധുര്യമുള്ള സുഗന്ധദ്രവ്യങ്ങളിലേക്ക് കൊണ്ടുവരാൻ കഴിയും. പിന്നെ, തീർച്ചയായും, അവർ ഡെസേർട്ടുകളും മധുരപലഹാരങ്ങളും അതിശയകരമാണ്.

നുറുങ്ങ്: അല്പം ഉണക്കിയ ഫലം - ഉണക്കമുന്തിരി അല്ലെങ്കിൽ ഉണക്കിയ മധുരമുള്ള ചന്തുമ്പെള്ളം പോലെ - സ്ലോ-കുക്കർ പാചകത്തിൽ അവിശ്വസനീയമായ രുചി അനുഭവിക്കാൻ കഴിയും. നീണ്ട വേവിച്ച സമയത്ത് ജലാംശം അടങ്ങിയ ഫലം ശരിക്കും കുത്തിപ്പൊക്കുന്നു. ചെടിയുടെ ഫലം കലോറികൾ വേഗത്തിൽ കൂട്ടിച്ചേർക്കുന്നതിനാൽ ഭാഗം വിഭജനം കാണുക.

സോസുകൾ, ബ്രൂത്ത്സ് - നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിനുള്ള ഒരു കുറഞ്ഞ കുറഞ്ഞ കലോറി അടിത്താക്കാം : കൊഴുപ്പ് മരീനര സോസ്; കൊഴുപ്പ് കൂടാതെ ചിക്കൻ, ബീഫ്, അല്ലെങ്കിൽ പച്ചക്കറി ചാറു; തകർത്തു തക്കാളി ടിന്നിലടച്ച എല്ലാ മികച്ച. അല്പം BBQ സോസ് (45 കലോറി അല്ലെങ്കിൽ കുറഞ്ഞത് 2-ടീസ്പൂൺ സേവിംഗ്സ്), വിനാഗിരി (ഞാൻ പാകംചെയ്ത അരി വിനാഗിരി), ലൈറ്റ് / സോഡിയം സോയ സോസ്, ചൂട് സോസ് (ഫ്രാങ്കിൻറെ റെഡ്ഹോട്ട് എൻറെ മുൻ നിര), കുറഞ്ഞ ഷുഗർ ഫലം സൂക്ഷിക്കുന്നു.

നുറുങ്ങ്: നിങ്ങളുടെ സോഡിയം കാണുകയാണോ? കുറഞ്ഞ സോഡിയം ചാറു നോക്കൂ, അതിൽ 140 എം ജി സോഡിയം അല്ലെങ്കിൽ ഒരു കപ്പ് കുറവ്.

പച്ചമരുന്നുകളും സീസണിലുകളും: പുതിയ പാത്രത്തിൽ, വെളുത്തുള്ളി പൊടിച്ചിൽ കൂടുതൽ ചേർത്തുകൊണ്ട് നിങ്ങളുടെ വിഭവം സുഗന്ധമാക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് ടൺ സുഗന്ധങ്ങൾ ചേർക്കാം. മറ്റ് പ്രിയപ്പെട്ടവ? ഉള്ളി പൊടി, മുളകുപൊടി.

നുറുങ്ങ്: കുറുക്കുവഴിയ്ക്കായി തിരയുകയാണോ?

ടാക്കോ, റാഞ്ചു, ഫജീറ്റ് തുടങ്ങിയ സുഗന്ധങ്ങളിലുള്ള മിക്സഡ് മിക്സ് പാച്ചുകൾ പരീക്ഷിക്കുക.

കൂടുതൽ പകുത്ത കുക്കർ ടിപ്പുകൾ

വലത് വലിപ്പം തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നത് - അവിടെ ധാരാളം വ്യത്യാസങ്ങൾ ഉണ്ട് - കൗമാരപ്രായത്തിലുള്ള ചെറിയ മുതൽ ജംബോ വലിപ്പത്തിൽ നിന്നും - സ്പെഷ്യാലിറ്റി ഉപയോഗങ്ങൾക്കായി. എന്നാൽ നിങ്ങളുടെ വീട്ടില് ഒരൊറ്റയെത്തിക്കുണ്ടായിരിക്കുകയാണെങ്കിൽ, 4-ക്വാർട്ട് സ്ലോ കുക്കറിൽ ഞാൻ നിർദ്ദേശിക്കുന്നു.

ലൈനറുകളും അവശ്യമില്ലാത്ത സ്പ്രേ - നിങ്ങളുടെ ക്ലീനിപ്പ് സമയം വളരെ വെട്ടിക്കുറയ്ക്കാൻ അത്ഭുതകരമായ രണ്ട് വഴികളാണ് ഇവിടെ. അലൂമിനിയം ഫോയിൽ സംഭരിച്ചിരിക്കുന്ന സൂപ്പർ മാർക്കറ്റിന്റെ ഇടനാഴികളിലേക്ക് പോകുക - നിങ്ങൾക്ക് സമീപത്തുള്ള വേഗത കുറഞ്ഞ കുക്കർ ലിനറുകൾ കണ്ടെത്താനാകും. നിങ്ങൾ ചെയ്തുകഴിഞ്ഞാൽ ലൈനർ ടോസിലേക്ക് നീക്കുക, നിങ്ങളുടെ വേഗത കുറഞ്ഞ കുക്കർ ശുദ്ധമാകും. ഭക്ഷണത്തിന് ഉപ്പുവെള്ളത്തിൽ നിന്ന് പാചകം ചെയ്യാൻ നിങ്ങളുടെ പാത്രത്തിൽ ഒരു സ്പ്രിറ്റ് പാചകം നൽകാം.

വശങ്ങളും തണ്ടുകളും തളിക്കാൻ ഉറപ്പാക്കുക.

കുക്ക് ടൈംസ് - മിക്ക പാചകക്കുറിപ്പുകള്ക്കും, ഒരു ദിവസം മുഴുവന് കുക്ക് (7 മുതല് 8 മണിക്കൂറുകള് വരെ) അല്ലെങ്കില് ഒരു ചെറിയ കാലയളവ് (3 മുതല് 4 മണിക്കൂറുകള്) നിങ്ങള്ക്ക് വേഗതയുള്ള കുക്കര് സജ്ജമാക്കാവുന്നതാണ്. ദിവസംതോറുമുള്ള പരിധിക്ക്, താപനില താഴ്ന്ന സജ്ജീകരണത്തിലേക്ക് സജ്ജമാക്കുക. വേഗത്തിൽ പാചകം ചെയ്യുന്ന സമയം, ഉയർന്ന സജ്ജീകരണത്തോടൊപ്പം പോകുക. എങ്ങനെയായാലും, നിങ്ങളുടെ ഫോണിൽ ഒരു ടൈമർ അല്ലെങ്കിൽ അലാറം സജ്ജമാക്കാൻ മറക്കരുത്.

ചെമ്മീൻ മാംസം - നിങ്ങൾ ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സ്ഥിരത (സ്്വെയറിന് നല്ലത്) ഇഷ്ടപ്പെട്ടാൽ, പിച്ച സ്തനങ്ങൾ, പന്നിയിറച്ചി, അല്ലെങ്കിൽ ബീഫ് സ്റ്റിക്കുകളെ സ്ലോ സ്ലോവറായി ചേർക്കുക. ഒരിക്കൽ പാകം ചെയ്ത ശേഷം നിങ്ങൾക്ക് രണ്ടു കുഴികൾ കൊണ്ട് എളുപ്പത്തിൽ കുഴിക്കാൻ കഴിയും, എന്നിട്ട് അവരെ തിളപ്പിക്കുക. അസംസ്കൃത മാംസങ്ങൾ മുറിച്ചതിനേക്കാൾ വളരെ എളുപ്പമാണ്.

_{കുറ്റബോധമില്ലാത്ത പാചകക്കുറിപ്പുകൾ, ഭക്ഷണം കണ്ടെത്തലുകൾ, നുറുങ്ങുകൾ 'തന്ത്രങ്ങൾ, കൂടാതെ അതിലേറെ കാര്യങ്ങളും, ദിവസേന സൗജന്യമായി സൈൻ അപ്പ് ചെയ്യുക അല്ലെങ്കിൽ ഹാരി ഗേൾസിലേക്ക് സന്ദർശിക്കുക!}