പച്ച കോഫി അസംസ്കൃതവും അരോചകവുമുള്ള കോഫി ബീൻസ് ആണ്. പച്ച കാപ്പി (അല്ലെങ്കിൽ പച്ച കോഫി എക്സ്ട്രാക്റ്റ്) നിരവധി ആരോഗ്യ ആനുകൂല്യങ്ങൾ നൽകാൻ കഴിയുമെന്ന് വാദികൾ വാദിക്കുന്നു. ഗ്രീൻ കോഫി പലപ്പോഴും പ്രകൃതിദത്ത ഭാരം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു .
ഗ്രീൻ കോഫിൽ ക്ലോറോജനിക് ആസിഡ് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ആന്റിഓക്സിഡന്റ് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
പച്ചയായ കാപ്പി കുടിക്കുന്ന ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങൾക്ക് ക്ലോറോജനിക് ആസിഡ് ഉത്തരവാദിയാണെന്ന് ചില ഗവേഷണങ്ങൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നു.
വറുത്ത പ്രക്രിയയിൽ കാപ്പിയുടെ തനതായ സൌരഭ്യവും സ്വാദും വികസിപ്പിച്ചതിനാൽ, പച്ച കാപ്പി ബീൻസ് സൌരഭ്യവാസനയായി മാറുന്നു.
ഉപയോഗങ്ങൾ
ബദൽ വൈദഗ്ദ്ധ്യത്തിൽ, താഴെ പറയുന്ന ആരോഗ്യ പ്രശ്നങ്ങൾക്ക് ഗ്രീൻ കോഫി ചിലപ്പോൾ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു:
- മലാശയ അർബുദം
- പ്രമേഹം
- ഹൃദ്രോഗം
- ഉയർന്ന രക്തസമ്മർദ്ദം
- ഉപാപചയ സിൻഡ്രോം
- അമിതവണ്ണം
- പാർക്കിൻസൺസ് രോഗം
ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ, വീക്കം കുറയ്ക്കുന്നതിനും, വാർധക്യം മന്ദീഭവിപ്പിക്കുന്നതിനും പകര ചികിത്സയും പച്ച കോഫി വിളിക്കുന്നു.
ആരോഗ്യ ആനുകൂല്യങ്ങൾ
പച്ച കോഫിയുടെ ആരോഗ്യ ഫലങ്ങളെ കുറിച്ചുള്ള ഗവേഷണങ്ങൾ പരിമിതമാണെങ്കിലും പച്ചക്കറികൾ ചില ആരോഗ്യ ആനുകൂല്യങ്ങൾ നൽകുമെന്ന് ചില തെളിവുകൾ ഉണ്ട്. ഗ്രീൻ കോഫിൽ ലഭ്യമായ പഠനങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള ചില പ്രധാന കണ്ടെത്തലുകൾ ഇവിടെ കാണാം:
1) ശരീരഭാരം
ഗ്യാസ്ട്രോഎൻറോളജിക്കൽ റിസേർച്ച് ആൻഡ് പ്രാക്ടീസ് പ്രസിദ്ധീകരിച്ച ഒരു 2011 ഗവേഷണ അവലോകനമനുസരിച്ച്, ഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ശ്രമിക്കുന്നവർക്ക് ഗ്രീൻ കോഫി എക്സ്ട്രാക്റ്റോ ചിലപ്പോൾ പ്രയോജനപ്രദമായിരിക്കും.
അവലോകനത്തിനായി ഗാർഹിക കോഫി എക്സ്ട്രാക്റ്റിന്റെ ഫലപ്രാപ്തി പരിശോധിക്കുന്നതിനായി ചികിൽസ നഷ്ടപരിഹാരമായി കണക്കാക്കപ്പെട്ടിട്ടുള്ള ക്ലിനിക്കൽ ട്രയലുകളിൽ ഗവേഷകർ ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിച്ചു.
അവരുടെ മാനദണ്ഡങ്ങൾ പാലിക്കുന്ന മൂന്ന് ക്ലിനിക്കൽ ട്രയലുകളിൽ നിന്നുള്ള ഡാറ്റ നോക്കിയാൽ, പങ്കെടുക്കുന്നവരുടെ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്നതിനുള്ള പ്ലസ്ബോയെക്കാൾ ഗ്രീൻ കോഫി എക്സ്ട്രാക് കൂടുതൽ ഫലപ്രദമാണ്.
എന്നിരുന്നാലും, അവലോകനം ചെയ്യപ്പെട്ട മിക്ക പഠനങ്ങളും മോശം ഗുണനിലവാരമുള്ളവയാണെന്നും, ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്നതിന് പച്ച കാപ്പി എക്സ്ട്രാക്റ്റിന് മുൻപ് കൂടുതൽ ഗവേഷണം ആവശ്യമാണെന്ന് ലേഖകർ മുന്നറിയിപ്പ് നൽകുന്നു.
മൃഗശാലകളെ സംബന്ധിച്ച പ്രാഥമിക ഗവേഷണത്തിൽ ( BMC കോംപ്ലിമെന്ററി ആന്റ് ആൾട്ടർനേറ്റീവ് മെഡിസിനിൽ നിന്നുള്ള ഒരു 2006 പഠനം ഉൾപ്പെടെ), ഗ്രീൻ കോഫി സത്തിൽ ശരീരത്തിലെ കൊഴുപ്പ് ആഗിരണം ചെയ്ത് കൊഴുപ്പിന്റെ കരളിലെ രാസവിനിമയത്തെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതിലൂടെ ശരീരഭാരം വർദ്ധിപ്പിക്കാം എന്ന് ശാസ്ത്രജ്ഞർ തെളിയിച്ചു.
2) രക്തസമ്മർദ്ദം
2005 ൽ ഹൈപ്പർടെൻഷൻ റിസർച്ചിൽ നടത്തിയ പഠനത്തിലാണ് ഗ്രീൻ കോഫിന് കുറഞ്ഞ അളവിലുള്ള രക്തസമ്മർദ്ദമുണ്ടാകുന്നത്. ഈ പഠനത്തിന്, മിതമായ രക്തസമ്മർദ്ദം ഉള്ള 117 പുരുഷന്മാരും 28 ദിവസം ദിവസേന ഓരോ തവണയും ഒരു പ്ലേബോബോ അല്ലെങ്കിൽ ഗ്രീൻ കാപ്പി സ്വീകരിക്കുന്നു. പഠന അവസാനം പറഞ്ഞതനുസരിച്ച് പച്ച നിറത്തിലുള്ള കാപ്പി രക്തസമ്മർദ്ദത്തിൽ ഒരു വലിയ കുറവ് കാണിക്കുന്നു.
3) അൽഷിമേഴ്സ് രോഗം
ആനിമൽ അടിസ്ഥാനത്തിലുള്ള ഗവേഷണങ്ങൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നത് അൽഷിമേഴ്സ് രോഗം ബാധിച്ച പച്ച കാപ്പിയുടെ പങ്ക്. 2012 ലെ ഒരു പോഷകാഹാര ന്യൂറോ സയൻസസിൽ നടത്തിയ പഠനത്തിലാണ്, തലച്ചോറിൽ ബലഹീനമായ ഊർജ്ജ പരിണാമത്തിന് (അൽഷിമേഴ്സ് രോഗം ഒരു അപകട ഘടകം) പരിരക്ഷിക്കുവാൻ പാടുള്ള കാപ്പിയുടെ നീക്കം.
ഇൻസുലിൻ പ്രതിരോധം നേരിടുന്നതിന് പച്ച കാപ്പി എക്സ്ട്രാക്ക് സഹായിച്ചിട്ടുണ്ട്.
ഷാവേസ്
ഹരിത കോഫിയുടെ ദീർഘകാല അല്ലെങ്കിൽ പതിവ് ഉപഭോഗം, ഹോമോസിസ്റ്റീൻ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ സാധ്യതയുണ്ടെന്ന് ചില ആശങ്കകൾ ഉണ്ട് (ഉയർന്ന അളവിലുള്ള ഹൃദയമിടിപ്പിന്റെ അമിനോ അമ്ലവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട അമിനോ അമ്ലം). കൂടാതെ, ഗ്രീൻ കോഫി രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ നിയന്ത്രണത്തിൽ ഇടപെടും. ഈ ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങൾ കണക്കിലെടുക്കുമ്പോൾ, പച്ച കാപ്പി കഴിക്കുന്നതിനു മുൻപായി വൈദ്യസഹായം തേടേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്.
ഗ്രീൻ കോഫി സത്തിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന സപ്ലിമെന്റുകളുടെ ദീർഘകാല അല്ലെങ്കിൽ പതിവായി ഉപയോഗിക്കുന്ന ഉപഭോഗത്തെക്കുറിച്ച് അറിയാൻ പാടില്ല.
പോഷകാഹാര സംരക്ഷണത്തിനും സപ്ലിമെന്ററി അനുബന്ധത്തിനും പരിശോധനയ്ക്കില്ലെന്നത് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്.
ചില സന്ദർഭങ്ങളിൽ, ഉൽപ്പന്നം ഓരോ ഹെബിനും നിർദ്ദിഷ്ട തുകയിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായ ഡോസുകൾ നൽകാം. മറ്റു സന്ദർഭങ്ങളിൽ, ലോഹങ്ങൾ പോലെയുള്ള മറ്റു വസ്തുക്കളാൽ ഈ ഉൽപ്പന്നം മലിനമാക്കാം. കൂടാതെ, ഗർഭിണികളായ സ്ത്രീകൾ, മുലയൂട്ടുന്ന അമ്മമാർ, കുട്ടികൾ, വൈദ്യസഹായത്തോടെയുള്ളവർ, അല്ലെങ്കിൽ മരുന്നുകൾ കഴിക്കുന്നത് എന്നിവയിൽ സപ്ലൈ ചെയ്തുകൊണ്ടിരിക്കുകയുമില്ല.
എവിടെ കണ്ടെത്താം
പല പ്രകൃതി ഭക്ഷണ സ്റ്റോറുകളിലും ചില പലചരക്ക് സ്റ്റോറുകളിലും ഗ്രീൻ കാപ്പി കാണാം. ഇത് ഓൺലൈനിലും വ്യാപകമായി ലഭ്യമാണ്. ഇതിനുപുറമെ, ഓൺലൈനിലും അനുബന്ധ ഭക്ഷണസാധനങ്ങൾക്കും പ്രത്യേകം പല സ്റ്റോറുകളിലും പച്ച കോഫി സത്തിൽ ലഭ്യമാണ്.
ആരോഗ്യത്തിന് ഗ്രീൻ കോഫി ഉപയോഗിക്കുക
പരിമിതമായ ഗവേഷണം കാരണം, ഏത് അവസ്ഥയ്ക്കും പച്ച കോഫി ശുപാർശ ചെയ്യുന്നതു വളരെ പെട്ടെന്നുതന്നെ. നിങ്ങളുടെ ദീർഘകാലത്തെ ചികിത്സയിൽ പച്ച കോഫി ഉപയോഗിക്കുന്നത് പരിഗണിക്കുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ ഡോക്ടറുടെ ഉപദേശം തേടുക. പച്ച കാപ്പിയുമായുള്ള ദീർഘകാലത്തെ സ്വയം ചികിത്സിക്കുന്നതും, സാധാരണ പരിചരണം ഒഴിവാക്കുന്നതും അല്ലെങ്കിൽ കാലതാമസം വരുത്തുന്നതും ഗുരുതരമായ പ്രത്യാഘാതങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു എന്നത് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതാണ്.
ഉറവിടങ്ങൾ:
ഫാര എ, മോണ്ടീറോ എം, ഡൊനാഞ്ജലോ മുഖ്യമന്ത്രി, ലഫേ എസ്. "ഗ്രീൻ കോഫി സത്തിൽ നിന്നുള്ള ക്ലോറോജനിക് ആസിഡുകൾ മനുഷ്യരിൽ വളരെ ഉയർന്ന നിലയിൽ ലഭ്യമാണ്." ജെ നട്ട്. 2008 ഡിസംബർ 138 (12): 2309-15.
ഹോ ല എൽ, വർഗീസ് എം, വാങ് ജെ, ഷാവോ വ, ചെൻ എഫ്, നോബിൾ എ എൽ, ഫെറുസി എം, പാസ്നെറ്റി ജി. ഡീഫയിൻഹീഡ് ഗ്രീൻ കോഫിയുമായുള്ള ഡയറ്ററി സപ്ലിമെന്റേഷൻ എലിയെയിലെ ഭക്ഷണത്തിൽ ഇൻസുലിൻ ഇൻസുലിൻ പ്രതിരോധവും തലച്ചോറി എനർജി മെറ്റാബോളിസവും മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു. " Nutr Neurosci. 2012 ജനുവരി 15 (1): 37-45.
കൊസുമ കെ, ടുചിയ എസ്, കൊഹോരി ജെ, ഹസസ് ടി, ടോക്കിമിറ്റ്സ് I. "കടുപ്പമേറിയ ഹൈപ്പർ ടെൻസീവ് വിഷയങ്ങളിൽ പച്ച കാപ്പി ബീൻ സത്തിൽ നിന്നുണ്ടാകുന്ന അനർഥമായ അളവ്." ഹൈപ്പർടൺസ് റിസ. 2005 സെപ്തംബർ 28 (9): 711-8.
ഓനക്പോയാ ഐ, ടെറി ആർ, ഏൺസ്റ്റ് ഇ. "ഗ്രീൻ കോഫി എക്സ്ട്രാക്റ്റിനെ എക്സൈഡ് മിക്സഡ് ആന്റ് ദി എഡ്മോർഡ് റിസപ്പ്ഷൻ: സിസ്റ്റമാറ്റിക് റിവ്യൂ ആൻഡ് മെറ്റാ അനാലിസ്റ്റിക്സിന്റെ റാൻഡം ക്ലിനിക്കൽ ട്രയൽസ്." ഗ്യാസ്ട്രോപെന്റോൾ റെസ് പ്രാക്റ്റ്. 2011, 2011. pii: 382852.
ഷിമോഡ എച്, സെക്കി ഇ, എറ്റാനി എം. "എലികളിലെ കൊഴുപ്പ് അടിഞ്ഞുകൂടൽ, ശരീരഭാരം എന്നിവയെ കുറിച്ചുള്ള പച്ച കാപ്പിയുടെ കാപ്പിക്കുരുവിൻറെ തടസ്സം." ബിഎംസി കോംപ്രിപ്പൻസ് ആൾട്ടർ മെഡ്. 2006 മാർച്ച് 17, 6: 9.
നിരാകരണം: ഈ സൈറ്റിൽ അടങ്ങിയിട്ടുള്ള വിവരങ്ങൾ വിദ്യാഭ്യാസപരമായ ഉദ്ദേശ്യങ്ങൾക്കായി മാത്രം ഉദ്ദേശിച്ചിട്ടുള്ളതാണ്, കൂടാതെ ലൈസൻസ്ഡ് ഡോക്ടർമാർ വഴി ഉപദേശം, രോഗനിർണയം, ചികിത്സ എന്നിവയ്ക്ക് പകരമാവില്ല. സാധ്യമായ മുൻകരുതലുകൾ, മയക്കുമരുന്ന് ഇടപെടലുകൾ, സാഹചര്യങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ പ്രതികൂല ഇഫക്റ്റുകൾ എന്നിവയെ മറയ്ക്കാൻ ഇത് ഉദ്ദേശിക്കുന്നില്ല. ഏതെങ്കിലും ആരോഗ്യ പ്രശ്നങ്ങളിൽ അടിയന്തിര വൈദ്യസഹായം തേടാനും ഡോക്ടർ നോക്കാനും പകരം മറ്റൊരു മരുന്ന് ഉപയോഗിക്കുന്നതിനുവേണ്ടിയോ, നിങ്ങളുടെ നിയമത്തിന് മാറ്റം വരുത്താനോ കഴിയും.