ഗോൾഡൻ പാൽ വിസ്മയനാണോ?

ഈ രുചിയുള്ള ആന്റിഓക്സിഡന്റ് സമ്പന്നമായ ചേരുവയുള്ള രോഗം തടയാൻ കഴിയുമോ?

ലോകമെമ്പാടുമുള്ള, കഫീൻ കഫീൻ-സ്വതന്ത്ര പാനീയം ഗോൾഡ് പാൽ എന്ന് വിളിക്കുന്നു. മഞ്ഞനിറമുള്ള ലാറ്റെ എന്നും ഇത് അറിയപ്പെടുന്നു. മഞ്ഞക്കറ, ഇഞ്ചി, കുരുമുളക്, ആൽമണ്ട് പാൽ, തേങ്ങാപ്പാൽ തുടങ്ങിയവ ഇതിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇന്നത്തെ ഏറ്റവും മികച്ച ആരോഗ്യ പാനീയങ്ങളിൽ ഒന്നായി, ഗോൾഡ് പാൽ വീക്കം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കും എന്നാണ് പറയുന്നത്.

മെച്ചപ്പെട്ട ദഹനം, രോഗപ്രതിരോധ പ്രവർത്തനങ്ങൾ തുടങ്ങിയവയെല്ലാം ഈ പാനീയം അത്തരം ആനുകൂല്യങ്ങൾ നൽകുന്നുണ്ടെന്ന് ചിലർ അഭിപ്രായപ്പെടുന്നു. ഗോൾഡൻ പാൽ കരൾ ആരോഗ്യം സംരക്ഷിക്കാൻ, ഹൃദ്രോഗം നേരിടാൻ, ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ, സ്ട്രെസ് കുറയ്ക്കാനും, ക്യാൻസർ തടയാൻപോലും സഹായിക്കുമെന്നും പറയുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, ഈ വാദങ്ങൾ ഇതുവരെ ശാസ്ത്രീയ പഠനങ്ങളിൽ പരീക്ഷണത്തിലായിട്ടില്ല.

ചേരുവകൾ

സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളായ കൊക്കോട്ട് ഓയിൽ, കറുവപ്പട്ട തുടങ്ങിയ ചില ചേരുവകൾ ചേർത്ത് പൊൻ പാൽ കലർന്ന വ്യത്യാസങ്ങൾ വ്യത്യസ്തമായിരിക്കും. ഇത് സാധാരണയായി ഉണക്കിയ മഞ്ഞൾ, ഇഞ്ചി കൊണ്ട് ഉണ്ടാക്കിയെങ്കിലും നിങ്ങൾക്ക് പുതിയ പച്ചമരുന്നുകൾ ഉപയോഗിക്കാം.

1. മഞ്ഞൾ
വളരെക്കാലം ആയുർവേദ മരുന്നിലും പരമ്പരാഗത ചൈനീസ് മെഡിസിനിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നത് മഞ്ഞൾ കറി പൗഡറിൻറെ പ്രധാന ചേരുവയാണ്. കർണ്ണാടകത്തിലെ curcumin അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇത് ഓക്സിഡൻറ് സ്ട്രെസ്സ് കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. ഹൃദ്രോഗം, അർബുദം എന്നിവയുൾപ്പെടെയുള്ള പല നാശനഷ്ടങ്ങളുമായും ബന്ധപ്പെട്ട നശീകരണ പ്രവർത്തനമാണ് ഇത്.

2. ഇഞ്ചി
ഇഞ്ചി ഹെർബൽ മെഡിസിനിൽ വളരെ നീണ്ട ചരിത്ര ഉപയോഗിച്ചിട്ടുണ്ട്. ആന്റി-വീക്കമുള്ള ഇഫക്റ്റുകൾക്ക് അറിയപ്പെടുന്ന ഇത് വീക്കം സംബന്ധിച്ചുള്ള വേദനയ്ക്ക് പരിഹാരം കാണാറുണ്ട്.

കുരുമുളക്
എന്തുകൊണ്ട് കുരുമുളക്? പിപിപ്പൈൻ (കറുത്ത കുരുമുളകിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന വസ്തുക്കൾ) കർക്കമിലെ നിങ്ങളുടെ ശരീരം ആഗിരണം ചെയ്യാൻ സഹായിക്കുമെന്ന് ഗവേഷണം തെളിയിച്ചു.

വാസ്തവത്തിൽ, ആരോഗ്യപരിശോധകർ പലപ്പോഴും പൈപ്പൈനൈനിനൊപ്പം ടർമറിക് സപ്ലിമെൻറുകൾ കഴിക്കാൻ നിർദ്ദേശിക്കുന്നു.

4. ബദാം അല്ലെങ്കിൽ തേങ്ങാപ്പാൽ
ബദാം അല്ലെങ്കിൽ തേങ്ങാപ്പാൽ ഇഷ്ടമല്ലെങ്കിൽ (അല്ലെങ്കിൽ പരിപ്പ് അലർജിയാണ്), അരിയോ ചെമ്മീൻ പാൽ പരീക്ഷിക്കുക.

തയാറാക്കുക

നിങ്ങളുടെ പൊൻ പാൽ തയാറാക്കുന്നതിന്, ബദാം പാലും തേങ്ങയും ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇടത്തരം ചൂടിൽ ചൂടാക്കി, ഒരു ടീസ്പൂൺ മഞ്ഞൾ, അര ടീസ്പൂൺ ഇഞ്ചി, കുരുമുളക് ഒരു നുള്ള് എന്നിവയിൽ ഇളക്കുക. മിശ്രിതം ചൂടുള്ളതിനുശേഷം ചൂടാക്കുന്നതുവരെ ചൂടാക്കി തുടരുക, തുടർന്ന് ഏകദേശം പത്ത് മിനിട്ട് ഇട്ടുകൊള്ളാം. നിങ്ങളുടെ പൊൻപാൽ മധുരം കഴിക്കാൻ തേൻ അല്ലെങ്കിൽ മാപ്പിൾ സിറപ്പ് പോലുള്ള ഒരു മധുരപലഹാരം നിങ്ങൾ ചേർക്കാൻ കഴിയും. ഏതാനും സന്ദർഭങ്ങളിൽ, എല്ലാ ചേരുവകളും മിനുസമാർന്ന രീതിയിൽ ചേർത്ത് പൊട്ടിച്ചെടുക്കുക, അതിനുശേഷം അഞ്ച് മിനുട്ട് നേർപ്പിക്കുക.

ആനുകൂല്യങ്ങൾ

ഇതുവരെ, ശാസ്ത്രീയ പഠനങ്ങൾ പൊൻകണക്കിന് ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങൾ പരിശോധിച്ചിട്ടില്ല. എങ്കിലും, ചില ഗവേഷണങ്ങൾ കാണിക്കുന്നത് മഞ്ഞൾ, ഇഞ്ചി എന്നിവ ചില ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങളെ പ്രതിരോധിക്കാനിടയുണ്ട്.

ഉദാഹരണത്തിന്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ഓസ്റ്റിയോ ആർത്രൈറ്റിസ്, പ്രമേഹം തുടങ്ങിയവയുടെ അവസ്ഥ കൈകാര്യം ചെയ്യാൻ മഞ്ഞനിറയെ സഹായിക്കുമെന്ന് ഗവേഷണങ്ങൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നു. അൽഷിമേഴ്സ് രോഗം പോലുള്ള രോഗങ്ങളുടെ വളർച്ച തടയാൻ curcumin സഹായിക്കുമെന്ന് പ്രാഥമിക പഠനങ്ങളിൽ നിന്ന് കണ്ടെത്തുന്നു.

മഞ്ഞൾ പോലെ ഇഞ്ചി നിയന്ത്രണത്തിലും സഹായിക്കും.

എന്തിനേറെ, ചില പഠനങ്ങൾ കാണിക്കുന്നത് ഇഞ്ചി വയറിന് സാരിയ്ക്ക് സഹായകരമാകുമെന്നും, ചാപിള്ള രോഗം, പ്രഭാത രോഗങ്ങൾ തുടങ്ങിയ സാധാരണ അവസ്ഥകളിൽ കഴിക്കുകയുമാണ്.

സുരക്ഷ

ഭക്ഷണത്തിലെ ചെറിയ അളവിൽ ഉപയോഗിച്ചിരിക്കുന്ന ഗോൾഡ് പാൽ ഉപയോഗിക്കുന്നത് പച്ചക്കറികളാണെങ്കിലും അവയ്ക്ക് ചില പാർശ്വഫലങ്ങൾ ഉണ്ടാകാം. ഉദാഹരണത്തിന്, ഉയർന്ന അളവിൽ മഞ്ഞൾ അല്ലെങ്കിൽ ദീർഘകാല ഉപയോഗം മഞ്ഞനിറം, ഓക്കാനം, അല്ലെങ്കിൽ വയറിളക്കം തുടങ്ങിയവ കാരണമാവുന്നു. അതേസമയം ഇഞ്ചി ഗ്യാസ്, സ്ഫോടനം, ഹൃദയ സംബന്ധമായ അസുഖം തുടങ്ങിയവയ്ക്ക് വിപരീതഫലങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കും. പിത്തശസം അല്ലെങ്കിൽ പിത്തസഞ്ചി രോഗം ഉള്ളവർ മഞ്ഞൾ എടുക്കാൻ പാടില്ല.

ഗോൾഡൻ പാൽകൊണ്ടുള്ള ഒരു ദീർഘകാല ആരോഗ്യപ്രശ്നത്തെ സ്വയം ചികിത്സിക്കുന്നതും സ്റ്റാൻഡേർഡ് കെയർ ഒഴിവാക്കുന്നതും കാലതാമസം വരുത്തുന്നതും ഗുരുതരമായ പ്രത്യാഘാതം ഉണ്ടാക്കുന്നു എന്നത് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതാണ്.

അത് എപ്പോഴാണ് കുടിക്കുക

ഉറക്കമുണെന്കിന് മുൻപന്തിയിൽ നിൽക്കുന്ന പൊൻപാൽ നോട്ടത്തിൽ പല ആരാധകർക്കും വിശ്രമം ഉറപ്പാക്കാനും ഉറക്കമില്ലായ്മയെ തടയാൻ സഹായിക്കും. അതിനാലാണ് ഗോൾഡൻ പാൽ ഭക്തർ രാവിലെ ആദ്യം കഴിക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത്. ഇത് കഫീൻ അടയ്ക്കാതെ ദീർഘനാളത്തെ ഊർജ്ജം ലഭിക്കാൻ സഹായിക്കും.

ഇതരമാർഗ്ഗങ്ങൾ

സ്വർണ്ണ പാൽക്ക് ഒരു ബദലായി, നിങ്ങൾക്ക് ഇഞ്ചി, മഞ്ഞൾ, കുരുമുളക് എന്നിവയും ലഭിക്കും. നിങ്ങളുടെ സുഗന്ധവ്യത്യാസങ്ങൾ, സൂപ്പ്, പച്ചക്കറി വിഭവങ്ങൾ എന്നിവയിൽ ഓരോ സുഗന്ധവും ചേർക്കുക.

ഉറവിടങ്ങൾ

നാഷണൽ സെന്റർ ഫോർ കോംപ്ലിമെന്ററി ആന്റ് ഇൻറഗ്രേറ്റീവ് ഹെൽത്ത്. "ഇഞ്ചി." എൻസി സി ഐ എച്ച് പ്രസിദ്ധീകരണ നമ്പർ: D320.

നാഷണൽ സെന്റർ ഫോർ കോംപ്ലിമെന്ററി ആന്റ് ഇൻറഗ്രേറ്റീവ് ഹെൽത്ത്. "മഞ്ഞൾ." NCCIH പ്രസിദ്ധീകരണം നമ്പർ: D367.

നിരാകരണം: ഈ സൈറ്റിൽ അടങ്ങിയിട്ടുള്ള വിവരങ്ങൾ വിദ്യാഭ്യാസപരമായ ഉദ്ദേശ്യങ്ങൾക്കായി മാത്രം ഉദ്ദേശിച്ചിട്ടുള്ളതാണ്, കൂടാതെ ലൈസൻസ്ഡ് ഡോക്ടർമാർ വഴി ഉപദേശം, രോഗനിർണയം, ചികിത്സ എന്നിവയ്ക്ക് പകരമാവില്ല. സാധ്യമായ മുൻകരുതലുകൾ, മയക്കുമരുന്ന് ഇടപെടലുകൾ, സാഹചര്യങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ പ്രതികൂല ഇഫക്റ്റുകൾ എന്നിവയെ മറയ്ക്കാൻ ഇത് ഉദ്ദേശിക്കുന്നില്ല. ഏതെങ്കിലും ആരോഗ്യ പ്രശ്നങ്ങളിൽ അടിയന്തിര വൈദ്യസഹായം തേടാനും ഡോക്ടർ നോക്കാനും പകരം മറ്റൊരു മരുന്ന് ഉപയോഗിക്കുന്നതിനുവേണ്ടിയോ, നിങ്ങളുടെ നിയമത്തിന് മാറ്റം വരുത്താനോ കഴിയും.