കുക്കുമ്പർ മെലൺ സൂപ്പ്

പോഷകാഹാര ഹൈലൈറ്റുകൾ (ഒരു സേവനത്തിൽ)

കലോറി - 53

കൊഴുപ്പ് - 0 ഗ്രാം

കാർബസ് - 9 ഗ്രാം

പ്രോട്ടീൻ - 5 ഗ്രാം

ആകെ സമയം 5 മിനിറ്റ്
തയ്യാറാക്കുക 5 മിനിറ്റ് , കുക്ക് 0 മിനിറ്റ്
സെർവിംഗ്സ് 4 (1 കപ്പ് വീതം)

ഇത് വെള്ളരിക്ക, തൈര്, തേനീച്ച തണ്ണിമത്തന്, വഴറ്റിയെടുക്കുക, പുതിന എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഉദ്പാദിപ്പിച്ച് തണുത്ത വേനൽ സൂപ്പ് ആണ്. ഗ്രീക്ക് ശൈലിക്ക് പകരം പതിവ് തൈരി ഉപയോഗപ്പെടുത്താം, എന്നാൽ നിങ്ങൾ അങ്ങനെ ചെയ്താൽ, ഒരു ഗ്രാമിന് രണ്ട് ഗ്രാം കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് ചേർക്കുക.

ചേരുവകൾ

• ഒരു വലിയ വിത്തുകൾ കുക്കുമ്പർ
• 1 1/2 കപ്പ് തേൻ മത്തങ്ങ ചേർത്തു
• 1 കപ്പ് nonfat ഗ്രീക്ക് തൈര്
• കാണ്ഡം ഉൾപ്പെടെ 12 ചതച്ചതും വഴറ്റിയെടുക്കുക
• 1/2 കപ്പ് പുതിന ഇല
• 1/2 ടീസ്പൂണ് ഗോതമ്പ് ഉപ്പ്
• 1/4 ടീസ്പൂണ് കുരുമുളക്

തയാറാക്കുക

1. കുക്കുമ്പർ വലിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക-അഞ്ച് അല്ലെങ്കിൽ ആറ് കഷണങ്ങൾ.
2. എല്ലാം ബ്ലെൻഡറിൽ ഇട്ടു ചേർത്ത് വയ്ക്കുക.

ആസ്വദിക്കൂ. തണ്ണിമത്തന് മാധുര്യം, തൈരിൻറെ തരുണാശം എന്നിവയ്ക്കൊപ്പം ഇത് അല്പം വ്യത്യാസപ്പെടും. നിങ്ങൾക്ക് കൂടുതൽ പുതിനയിലെയോ പൊടികളെയോ ഉപ്പ് പോലെയോ ഇഷ്ടപ്പെടാം. നിങ്ങളുടെ അണ്ണിൽ തുല്യ അളവുകൾ ക്രമീകരിക്കുക.

ഈ സൂപ്പ് കുറച്ച് ചെറിയ തുളസി ഇലകളുള്ള ഒരു അലങ്കാരമായും, മുകളിൽ ഉപ്പിൻറെ ഒരു ഉപ്പു തളിക്കുന്നതിനാലും ഞാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു.