കശുവണ്ടികളുടെയും പരുക്കുകളിലൂടെയും നിരവധി പ്രശസ്തമായ ബ്രാൻഡുകൾ ക്രോസ്-വൈറസ് സാധ്യതയുള്ളതാണ്
പ്ലെയിൻ, പ്രോസസ്സർ ചെയ്യാത്ത പരിപ്പ്, ചെയുക എന്നിവ ഗ്ലൂട്ടൻ-ഫ്രീ ആണ്. എന്നാൽ പല ബ്രാൻഡുകളും കൊഴുപ്പ് ഫ്രീ ഡയറ്റിൽ സുരക്ഷിതമല്ല. കാരണം, കൊളസ്ട്രോൾ പലപ്പോഴും പ്രോസസ്സ് ചെയ്ത് ഗ്ലൂറ്റൻ അടങ്ങിയ ഉൽപന്നങ്ങളുമായി പൊരുത്തപ്പെടുന്നു. ഇതുകൂടാതെ, ഗ്ലാട്ടൻ അടങ്ങിയ ചേരുവകൾ, പ്രെറ്റ്സലുകൾ, പടക്കം എന്നിവ പോലുള്ള മിക്സുകളിൽ ധാരാളം അണ്ടിപ്പരിപ്പ് വിൽക്കുന്നു.
സങ്കടകരമെന്നു പറയട്ടെ, പലചരക്ക് കടകളിൽ വിറ്റുപോകുന്ന ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ ബ്രാൻഡുകളായ പരുപ്പുകളും ഗ്ലാട്ടൻ ഫ്രീയായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നില്ല. അതു ഗ്ലൂറ്റൻ-ഫ്രീ ഡയറ്റിനെ പിന്തുടരുന്ന ആളുകൾക്കാവശ്യമായ ഗ്ലൂടൻ-ഫ്രീ അണ്ടിപ്പരിപ്പ്, വേരുകൾ എന്നിവയ്ക്ക് വെല്ലുവിളിയാക്കും.
ഭാഗ്യവശാൽ, സെലിക്ക് ഡിസീസ്, നോൺ-സെലിക് ഗ്ലൂറ്റൻ സംവേദനക്ഷമതയുള്ളവർക്ക് സുരക്ഷിതമായ പരിപ്പ്, വേരുകൾ എന്നിവ സൂക്ഷിക്കാൻ ആവശ്യമായ നടപടികളും ബ്രാൻഡുകളും ഔട്ട്ലെറ്റുകളുമുണ്ട്. ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീ നട്ട്, മാലിന്യ ബ്രാൻഡുകൾ (കൂടാതെ ഏത് ബ്രാൻഡാണ് ശുപാർശ ചെയ്യുന്നത് എന്ന് അറിയാനും) വായിക്കുക.
ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീ നട്സ് ആൻഡ് പീനട്ട്
ഈ ബ്രാൻഡുകളും ഉത്പന്നങ്ങളും പലചരക്ക് കടകളിൽ വ്യാപകമായി ലഭ്യമാണ്, അവ ഉൽപാദകരാണ് ഗ്ലൂട്ടൻ-ഫ്രീ ആയി കരുതപ്പെടുന്നത്:
- നീല ഡയമണ്ട് ബദാം ബ്ലൂ ഡയമണ്ട് പല ഗ്ലൂട്ടൻ ഫ്രീ-ലേബൽഡ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുന്നുണ്ട്. ഇതിൽ ആൽമണ്ട നട്ട് പാലും അതിന്റെ നട്ട് ബേസ്ഡ് ക്രാക്കറും ഉൾപ്പെടുന്നു. കമ്പനി പറയുന്നതനുസരിച്ച് അതിന്റെ അണ്ടിപ്പരിപ്പ് ഏതെങ്കിലും ഗ്ലൂറ്റൻ ചേരുവകളൊന്നും ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടില്ല, ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീ ആയി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. ബ്ലൂ ഡയമണ്ട് പ്ലെയിൻ, ഉപ്പിട്ട, ഫ്ലേവർഡ് ഇനങ്ങൾ എന്നിവ ഇതിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, ജോർദൻ ബദാം (വെണ്ട, പാസ്തൽ ഷേഡുകൾ എന്നിവകളിൽ കാൻഡി പൂശിയ ബദാം), വെസ്സാബീ, സോയ് സോസ് എന്നിവ പുളിപ്പിച്ച ബദാം ഒഴിവാക്കുക, കാരണം ഈ ഇനം ഗ്ലൂറ്റൻ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഗ്ലൂറ്റൻ അല്ലാത്ത നട്ട് ഉൽപന്നങ്ങളുടെ അതേ സൌകര്യത്തിൽ ഗ്ലൂട്ടൻ ഫ്രീ നട്ട് ഉൽപന്നങ്ങൾ പ്രോസസ് ചെയ്യാനിടയുണ്ടെന്ന കാര്യം ശ്രദ്ധിക്കുക. ബ്ലൂ ഡയമണ്ട് രാജ്യമെമ്പാടും ലഭ്യമാണ്, മാത്രമല്ല നിങ്ങൾ മിക്ക സൂപ്പർ മാർക്കറ്റുകളിലും ബ്രാൻഡ് കണ്ടെത്തേണ്ടതുണ്ട്.
- ഫിഷർ നട്ടുകൾ. ഗ്ലൂട്ടൻ ഫ്രീ ആയി ഉപയോഗിക്കുന്ന ഒരു ഉൽപ്പന്നം (ഗ്ലൂറ്റൻ പ്രതിദിനം 20 ഭാഗങ്ങളിൽ താഴെ മാത്രം) ലേബൽ ചെയ്യുന്നതായി കമ്പനി അവകാശപ്പെടുന്നു. കൂടാതെ, ഗ്ലൂട്ടൺ അടങ്ങിയ ചേരുവകൾ അതിന്റെ ലേബലിൽ വിളിക്കുമെന്ന് ഫിഷർ പറയുന്നു. ഫിഷർ രണ്ടു സ്മോക്ക്-ഫ്ലേവർ കട്ട് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ (സ്മോക്ക് & ബേക്കൺ ഫ്ലേവർ അൽമാസ്, ഉണങ്ങിയ റോസ്റ്റ് പീനട്ടുകൾ) ആണെന്ന് ശ്രദ്ധിക്കുക. പുകവലിയിൽ ചിലപ്പോൾ ബാർലി മാൾഡ് മാവ് ഉപയോഗിക്കാറുണ്ട്. അതിനാൽ സ്മോക്ക്-ഫ്ലേവർഡ് ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ലേബലുകൾ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം പരിശോധിക്കുക. ഫിഷർ നട്സ് പല സൂപ്പർ മാർക്കറ്റുകളിൽ വിറ്റു.
- Nuts.com. ഇത് ഒരു വെബ്സൈറ്റാണ്, ഒരു ബ്രാൻഡല്ല, എങ്കിലും Nuts.com, സർട്ടിഫൈഡ് ഗ്ലൂറ്റൻ-ഫ്രീ അണ്ടിപ്പരിപ്പ്, എവിടെയെങ്കിലും എവിടെയെങ്കിലും ലഭ്യമാണ്. Nuts.com- ൽ "ഗ്ലൂട്ടൻ ഫ്രീ" എന്ന രണ്ട് വിഭാഗങ്ങൾ ഉണ്ട്: ഗ്ലൂടൻ രഹിതവും ഗ്ലൂട്ടൻ ഫ്രീ സർട്ടിഫൈഡ് (ജിഎഫ്സിഒയിൽ നിന്ന്). ഗ്ലൂറ്റൻ-ഫ്രീ സിഫ്ട്രിഫൈഡ് ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീ ആയ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ കടുത്ത പരിശോധനകൾക്ക് വിധേയമാവുന്നു, അവ 10 ഗ്ലൂട്ടനിലൊന്നിന് 10 ഭാഗങ്ങളിൽ കുറവാണ്. അതേസമയം, "ഗ്ലൂട്ടൻ ഫ്രീ" എന്ന് വിളിക്കപ്പെടുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, എന്നാൽ ജി.എഫ്.കോ.കോ.-സർട്ടിഫിക്കറ്റിലല്ലാത്ത ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഗ്ലൂറ്റൻ-സ്വതന്ത്രമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു, മില്ലി ഗ്ലൂട്ടനിലെ 20 ഭാഗങ്ങളിൽ താഴെ മാത്രം 20 ഭാഗങ്ങൾ. "ഈ അനിഷേധ്യമായ ഗ്ലൂടൻ-ഫ്രീ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും ഞങ്ങളുടെ വെയർഹൌസിലെ ഒരു പ്രത്യേക ഭാഗത്ത് സമർപ്പിത ഗ്ലൂട്ടൻ-ഫ്രീ ഉല്പന്ന ലൈനിലും കൈകാര്യം ചെയ്യുന്നുവെന്നും കമ്പനി പറയുന്നു. നിങ്ങൾ Nuts.com ൽ സാധ്യമായ എല്ലാ തരം നട്ട് കഴിയ്ക്കാനും കഴിയും, ഒപ്പം അണ്ടിപ്പരിപ്പ്, സീസൺ, സീസൺ, ഷെൽ, ഷെൽ എന്നിവ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീ നട്ട് ഫ്ലൂറുകളെയും (താഴെ കാണുക) കണ്ടെത്താനാകും.
- അത്ഭുതകരമായ ബദാം, പിസ്റ്റാച്ചിസ് . ദ വിൻഫുൾഫുൾ കമ്പനി നിർമ്മിച്ച ഈ നട്സ് പ്ലാസ്റ്റിക് സഞ്ചികളിൽ വിൽക്കുകയും "ഗ്ലൂട്ടൻ ഫ്രീ" എന്ന് ലേബൽ ചെയ്തിരിക്കുന്നു. ബദാം സുഗന്ധങ്ങളിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നവ: വേവിച്ചതും ഉപ്പിട്ടതും, വറുത്തതുമായ ഉപ്പും, പ്രകൃതി അസംസ്കൃതവും. Pistachio സുഗന്ധങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുന്നു: വേവിച്ച ഉപ്പിട്ട, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ത്യജിച്ചു ഉപ്പിട്ടത്, ഉപ്പ്, മധുരമുള്ള മിഠായി, വറുത്തതും ഉപ്പിട്ടതും (നിങ്ങൾ അവരുടെ ഷെല്ലുകളിൽ നിന്ന് പിസ്റ്റാറിയോസ് വേർതിരിക്കുന്ന വെല്ലുവിളി ആസ്വദിക്കുന്നില്ലെങ്കിൽ) ഷെൽഡ് ഉൾപ്പെടുന്നു.
ചെറിയ സ്പെഷ്യാലിറ്റി ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീ നട്ട് ആൻഡ് പീനട്ട് ബ്രാൻഡുകൾ
ഈ കുറഞ്ഞ ബ്രാൻഡുകൾ വ്യാപകമായി ലഭ്യമല്ല, പക്ഷേ നിങ്ങൾക്കവയെ ഓൺലൈനിലും കുറച്ച് സ്റ്റോറുകളിലും കണ്ടെത്താൻ കഴിയും:
- ബുജാ സ്നാക്ക്സ്. ട്രാക്കിൽ മിക്സ് ഉണ്ടെങ്കിൽ, പരുത്തിക്കൃഷി, മറ്റ് ധാന്യം അടിസ്ഥാനമാക്കിയ ചേരുവകൾ എന്നിവ നിങ്ങൾക്ക് ഉണ്ടെങ്കിൽ, ഭുജ സ്നാക്സുകളിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടപ്പെട്ട എന്തെങ്കിലും കണ്ടെത്താം. ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീ സർട്ടിഫിക്കേഷൻ ഓർഗനൈസേഷൻ (ജി.എഫ്.കോ.കോ) വഴി ഗ്ലൂട്ടൻ-ഫ്രീ സർട്ടിഫിക്കറ്റ് നൽകുന്ന ക്രാക്കറുകൾ അടങ്ങിയ പയർ അടങ്ങിയ മിശ്രിതമാണിത്. ഇതിൽ 10 മില്ലിമീറ്റർ മാത്രം ഗ്ലൂട്ടൻ പരീക്ഷണത്തിന് (കുറവ് എപ്പോഴും മികച്ചതാണ്) പരീക്ഷണത്തിന് ആവശ്യമാണ്. മഞ്ഞനിറമുള്ള പയർ, ചോക്ളാസ്, അരി, മരച്ചീനി, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എന്നിവയാണ് നൂഡിൽസ്, പടക്കം തുടങ്ങിയവ. ബിയർ മിക്സും ബ്രാൻഡും ഗ്ലൂറ്റൻ-ഫ്രീ സർട്ടിഫിക്കറ്റ് നൽകുന്നു, ബിയർ അടങ്ങിയിരിക്കാറില്ല. ആമസോണിലും നിരവധി സൂപ്പർമാർക്കറ്റ് ചങ്ങലകളിലും ഭുജ സ്നാക്ക്സ് കണ്ടെത്താം, സ്വീറ്റ്ബെയ്, ആൽബർട്സൺസ് എന്നിവയുൾപ്പെടെ. നിങ്ങൾക്കവ കോസ്റ്റോയിൽ തന്നെ പ്രവർത്തിപ്പിക്കാം.
- ജീവനു ജീവികൾ . പട്ടിണികൾ മുതൽ ഗ്ലക്ക് വൈക്കോൽ വരെ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഉൽപാദിപ്പിക്കുന്ന ഫുഡ്സ് ആവിവ് "ഗ്ലൂട്ടൻ ഫ്രീ" എന്ന് വിളിക്കപ്പെടുന്ന പലതരം "സൂപ്പർഫുഡ്" നട്ട് ഉത്പന്നങ്ങൾ അവതരിപ്പിക്കുന്നു. വൈൽഡ് ജംഗിൾ പനട്ട്സ് (അൽഫറ്റോക്സിൻ വളരെ കുറവായ), ജൈവ ബദാം, ബ്രസീൽ കട്ട്, കശുവണ്ടി, പെക്കൻ, വാൽനട്ട് തുടങ്ങിയവയാണ് ഇവ. ആമസോണിലെ ചില ഭക്ഷണശാലകൾ നേരിട്ട് കണ്ടെത്താം അല്ലെങ്കിൽ കമ്പനിയിൽ നിന്ന് നേരിട്ട് ഓർഡർ ചെയ്യാം.
- പഴയ ആധിപത്യം . ഈ ചെറിയ സ്പെഷ്യാലിറ്റി ബ്രാൻഡ് നിലക്കടല വൃത്തിയാക്കിയത്, വെണ്ണ പായൽ, വെണ്ണക്കല്ലിക്കൽ തുടങ്ങിയവ ഉണ്ടാക്കുന്നു. എല്ലാം ഗ്ലൂറ്റൻ-ഫ്രീയാണെന്ന് കരുതപ്പെടുന്നു, കമ്പനി പറയുന്നു. പഴയ ഡൊമെയിനിൻ അടുത്തിടെ കൈകൾ മാറി, ചില നിർമ്മാണ ഭാവിയിൽ ഒരു മൂന്നാം കക്ഷിയുടെ പുറത്തുള്ളതിനാൽ, ലേബലുകൾ വളരെ സൂക്ഷ്മമായി പരിശോധിക്കുന്നു.
- ഓർഗാനിക് ജെമിനി ടൈഗർ നട്ട് ഒറിജിനൽ. കമ്പനിയുടെ കണക്കുപ്രകാരം ഒരു പാലിയോ ഭക്ഷണത്തെ ഗ്ലൂട്ടൻ-ഫ്രീയാണു പിന്തുടരുന്ന ചില ആളുകൾക്ക് ഈ അണ്ടിപ്പരിപ്പ്. ഇവ അസംസ്കൃതവും, GMO അല്ലാത്തതുമായ USDA- സർട്ടിഫൈഡ് ഓർഗാനിക്, കോഷർ എന്നിവയാണ്. ഓർഗാനിക് ജെമിനി ടിഗ്നനട്ട് മാവും നൽകും.
- സഹല സ്നാക്ക്സ്. വാഷിംഗ്ടൺ സംസ്ഥാനത്തിലെ വടക്കൻ കാസ്കേഡ്സ് ദേശീയോദ്യാനത്തിലെ സഹെയ്ൽ പീക്ക് എന്ന പേരിലുള്ള ഈ ബ്രാൻഡ്, നിരവധി നാളുകളായും നട്ട് സ്നാക്സുകളേയും സൃഷ്ടിക്കുന്നു. സ്വാഭാവികമായും പൂമെഗ്രനേറ്റ് വാനില-ഫ്ലേവർ കശീസ്, തായ് കശുവീസ് ഗ്ലാസ്ഡ് മിക്സ് തുടങ്ങിയവയാണ്. കമ്പനിക്ക് അനുസരിച്ച്, നട്ട് മിക്സുകളും ട്രെയ്ൽ മിക്സും വിൽക്കുന്നു. "ഗ്രാബ് ആൻഡ് പോ" പാക്കേജുകൾ ഗ്ലൂടൻ-ഫ്രീ സർട്ടിഫിക്കറ്റ് നൽകുന്നു. പാക്കേജിലെ "GF" ചിഹ്നത്തിനായി തിരയുക. ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ കൂടാതെ GMO അല്ലാത്തവയെ സാക്ഷ്യപ്പെടുത്തുന്നു. കമ്പനിയുടെ ബാർ ഉത്പന്നങ്ങൾ ഗ്ലൂറ്റൻ-ഫ്രീ സർട്ടിഫിക്കറ്റ് നൽകിയിട്ടില്ലെന്നത് ശ്രദ്ധിക്കുക, അത്രയും വ്യക്തമാകും. സഹൽ സ്നാക്ക്സ് ടാർഗറ്റ് സ്റ്റോറുകളിലും മറ്റ് ഔട്ട്ലെറ്റുകളിലും വിറ്റുപോകുന്നു.
- സാന്ത നട്ട്സ്. പരുക്കനായ ക്രോസ് കണ്ടീഷൻ ഉണ്ടാകാനുള്ള സാധ്യതയില്ലാതെ ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീ വൃക്ഷം വേണമെങ്കിൽ ഈ ബ്രാൻഡിന് നല്ല പന്തയം ആകാം. സാന്ത നട്ട് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഗ്ലൂട്ടൻ-ഫ്രീ, സോയ-ഫ്രീ, സർട്ടിഫൈഡ് കോഷർ, വെഗൻ എന്നിവയാണ്. സാന്ത ബദാം, കശുവണ്ടി, പെക്കൻ, പിസ്റ്റാറിയോസ്, വാൽനട്ട് എന്നിവ പലതരം സുഗന്ധങ്ങളിലേക്കും മിക്സുകളിലുമൊക്കെ നൽകുന്നു. ബ്രാൻഡ് വടക്കെ കാലിഫോർണിയയിലും നെവാഡയിലുമൊക്കെ ഔട്ട്ലെറ്റുകളിൽ വിൽക്കുന്നു, കൂടാതെ ഓൺലൈനിൽ ലഭ്യമാണ്.
- വില്യംസ്ബർഗിലെ പീനട്ട് ഷോപ്പ്. പീനട്ട് ഷോപ്പ് (കൊളോണിയൽ വില്ല്യംസ്ബർഗിലെ ഒരു മത്സരം) നിരവധി ഓൺലൈൻ ഗ്ലാട്ടൻ-ഫ്രീ നട്ട് ഉൽപന്നങ്ങൾ, വിവിധ ഉപ്പുകാർ (വെർജീനിയ ചെയുക അറിയാം), ചോക്ലേറ്റ് മൂടി നട്ട് പൊള്ളുന്നതും കറുപ്പും പാലും ചോക്ലേറ്റ് മൂടി ബദാം, തേൻ ഉഴിച്ചിൽ കശുവണ്ടി, മധുരമുള്ള ജോർജിയ പെക്കൻ, പെൻററ്റ് പൊട്ടിച്ചൽ എന്നിവ. പല ഉൽപ്പന്നങ്ങളും അടങ്ങുന്ന സമ്മാനം ബോക്സുകളും നിങ്ങൾക്ക് കാണാം.
ഗ്ലൂറ്റൻ-ഫ്രെസ്റ്റ് നട്ട് ഫ്ലൂറസ്
ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീ ആയിരിക്കുന്ന പലരും, പ്രത്യേകിച്ച് പാലെയോ ഭക്ഷണരീതിയോ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റിന്റെ ഭക്ഷണക്രമം കുറവായോ, ചുട്ടുതിളക്കുന്ന ചരക്കുകളിൽ ധാന്യങ്ങൾ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള മാവ് പകരാൻ പറ്റില്ല. ഇവിടെ നിങ്ങൾക്ക് ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീ നട്ട് മാവ് കണ്ടെത്താം:
- മാർക്കറ്റിൽ ഏറ്റവും വ്യാപകമായി ലഭ്യമാകുന്ന ഗ്ലൂട്ടൺ ഫ്രീ നട്ട് മാവ് ബോബ്സ് റെഡ് മിൽ . നിങ്ങൾ മിക്ക ഹെൽത്ത് ഫുഡ് സ്റ്റോറുകളിലും ധാരാളം സൂപ്പർമാർക്കറ്റുകളിലും അത് ഒരു വലിയ ആരോഗ്യ ഭക്ഷണ വിഭാഗത്തിൽ കാണും. ഈ ബദാം മാവ് നല്ല ബാമാണ്, മുഴുവൻ ബദാമിൽ നിന്ന് നിലത്തുമാണ്.
- ജിഫ്കോയുടെ സർട്ടിഫിക്കറ്റ് ഗ്ലൂട്ടൻ ഫ്രീ ആയിരുന്ന ആർത്തൂറിൽ മികച്ച ബദാം ബദാം. നിങ്ങൾക്ക് പല സൂപ്പർ സൂപ്പര്മാരുടെയും ആരോഗ്യസംരക്ഷണ സ്റ്റോറുകളിലും ഇത് കണ്ടെത്താം.
- ബദാം, കശുവണ്ടി, ചെസ്റ്റ്നട്ട്, ഹസൽനട്ട്, മകാഡാമിയ, പിസ്റ്റാചിയോ, ഓർഗാനിക് ടൈഗർ നട്ട് ഫ്ലൂറസ് തുടങ്ങിയ നിരവധി ഗ്ലൂട്ടൻ- ഫ്രെസ്റ്റ് നട്ട് ഫ്ലൂറുകളാണ് നട്ടുകൾ. ഇവയെല്ലാം ഗ്ലൂട്ടൻ-ഫ്രീ ഗ്ലാട്ടൻ-ഫ്രീ സർട്ടിഫിക്കറ്റ് നൽകും.
- Wellbee ന്റെ പ്രത്യേക കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് ഡയറ്റ് വേണ്ടി ധാന്യം-സ്വതന്ത്ര പാചകം ചേരുവകൾ പ്രത്യേക ഒരു വെബ്സൈറ്റ് ആണ്. ബദാം, കശുവണ്ടി, വാൽനട്ട്, ഹസൽനട്ട്, പെക്കൻ നട്ട് ഫ്ലൂറുകൾ എന്നിവയും ഗ്ലൂറ്റൻ-ഫ്രീയാണ്.
ശുപാർശ ചെയ്യപ്പെടാത്ത നട്ട്, പീനട്ട്
താഴെപ്പറയുന്ന കമ്പനികൾ പല പലചരക്ക് കടകളിൽ കണ്ടെത്തുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, ഗ്ലൂറ്റൻ-ഫ്രീ ഡയറ്റൈറ്റിനു ശേഷം ആളുകൾക്ക് ഇത് ശുപാർശ ചെയ്യപ്പെടുന്നില്ല, പൊതുവേ ഗ്ലൂട്ടൻ ക്രോസ് വൈറസ് മൂലമുണ്ടാകുന്ന പങ്കാളിത്ത വസ്തുക്കളിൽ നിന്നോ ഉപകരണങ്ങളിൽ നിന്നോ ഇത് ഫലപ്രദമാണ്:
- കാലിഫോർണിയ ഡയമണ്ട് . നീല ഡയമണ്ട് ബന്ധപ്പെട്ട ഈ കമ്പനി പ്രധാനമായും വാൽനട്ട്, pecans, ബദാം, പുറമേ പിസ്റ്റോഷ്യോസ്, കശുവണ്ടി, മക്കാഡമിയ അണ്ടിപ്പരിപ്പ്, പൈൻ പരിപ്പ്, കൂടാതെ hazelnuts പ്രദാനം ചെയ്യുന്നു. എല്ലാം പങ്കുവെച്ച ഉപകരണങ്ങളിൽ സംസ്കരിക്കുകയും "ഗോതമ്പ് ഉള്ക്കൊള്ളാം" എന്ന മുന്നറിയിപ്പ് നടത്തുകയും ചെയ്യുന്നു.
- എമെരല്ഡ് നട്സ് . ഗ്ലൂട്ടൻ-ഫ്രീ ലേബൽ ചെയ്യാത്ത സ്മെഡേഴ്സ്-ലാൻസ് ഇൻക്. ഗ്ലൂറ്റൻ ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്കൊപ്പം ഈ ഉത്പന്നങ്ങൾ നിർമ്മിക്കുകയും പാക്കറ്റ് ചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്നു, സ്നെഡേർസ് ലാൻസ് മികച്ച ഗുഡ് ഫുഡ് മാനുഫാക്ചറിംഗ് പ്രാക്ടീസുകൾക്ക് അനുസൃതമായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു, എല്ലാ പ്രോസസിങ് ലൈനുകളും പാക്കേജുകൾക്ക് തീപിടിക്കുകയാണ് ചെയ്യുന്നത്. ഗ്ലൂട്ടൻ, നോൺ ഗ്ലൂട്ടൻ ഉല്പന്നങ്ങൾ എന്നിവയുമായി ബന്ധപ്പെടുത്തുമ്പോൾ എമെറോൾഡ് ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റ് ഓൺ ദ ഗോ, എമെരൽഡ് ട്രയിൽ മിക്സ് വൈറസുകളിൽ ഗ്ലൂറ്റൻ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, മറ്റെല്ലാ എമെരല്ഡ് ഉത്പന്നങ്ങളും ഗ്ലൂട്ടൻ ചേരുവകൾ അടങ്ങിയിരിക്കരുത്.
- കിർക്ക്ലാന്റ് ഒപ്പ് . കോസ്കോ കിർക്ലാന്റ് ഒപ്പുവച്ച വിറ്റു, ഈ ബ്രാൻഡിലുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങളും ആമസോണിൽ ലഭ്യമാണ്. ദൗർഭാഗ്യവശാൽ, കിർക്ക്കണ്ട് ഒപ്പുവിലെ അണ്ടിപ്പരിപ്പ് ഗോതമ്പ് അടങ്ങിയ ഉൽപന്നങ്ങളുമായി പങ്കുവയ്ക്കുന്ന രീതിയിലാണ് അവർ പ്രവർത്തിക്കുന്നത് എന്ന മുന്നറിയിപ്പ് നൽകുന്നു.
- നാളികൾ നട്ട് . ഇതൊരു ക്രാഫ്റ്റ് ഫുഡ്സ് കമ്പനിയാണ്. ഉൽപന്ന ലേബലുകളിൽ ഗ്ലൂറ്റൻ അടങ്ങിയ ചേരുവകൾ വിളിക്കുവാനുള്ള ഒരു നയമാണ് ക്രാഫ്റ്റ്. എന്നിരുന്നാലും, ഒരു ഉൽപ്പന്നം "ഗ്ലൂട്ടൺ-ഫ്രീ" എന്ന് മുദ്രകുത്തപ്പെടുന്നില്ലെങ്കിൽ ഗ്ലൂറ്റൻ ക്രോസ് കൺമമൻസിന് വിധേയമാകാം, ഗ്ലൂറ്റൻ അടങ്ങിയ ചേരുവകൾ ഉൾപ്പെടുത്തിയില്ലെങ്കിൽ പോലും. പ്ളാൻററുകൾ അതിന്റെ "ഗ്ലൂട്ടൻ ഫ്രീ" എന്ന ഉൽപ്പന്നത്തെ ലേബൽ ചെയ്യുന്നില്ല, കൂടാതെ ബ്രാൻഡിലുള്ള ട്രെയിൽ മിക്സുകളും "ഡെസേർട്ട് ഇൻ ഐശ്വരേർഡ് മിക്സുകളും" ഗ്ലൂട്ടൻ ചേരുവകൾ ഉൾക്കൊള്ളുകയും അതേ ഉപകരണത്തിൽ അതിന്റെ പ്ലെയിൻ അണ്ടിപ്പരിപ്പ്, അതുകൊണ്ട്, സസ്യജാലങ്ങളിലെ അഴുക്കുചാലുകൾ ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കാൻ ഉതകുന്നതാണ് നല്ലത്, എങ്കിലും ചില ആളുകൾ ഇല്ലാത്ത വിഷാദരോഗങ്ങൾ നേരിടാൻ കഴിയുമെന്ന് റിപ്പോർട്ട് ചെയ്തിട്ടുണ്ട്.
- വിർജീനിയ ദിനർ . വിർജീനിയ ഡ്രിനർ വിവിധയിനം ഉൽപന്നങ്ങൾക്കൊപ്പം വേറൊരു ഷെല്ലും (ഷെല്ലിലും പുറത്തുമുള്ള ഷെൽ) പ്രദാനം ചെയ്യുന്നു. ടൈൽ ഗേറ്റ് സ്നാക്ക് മിക്സ്, ഓൾഡ് ബായ് സ്നാക് മിക്സ് എന്നിവയാണ് ഈ ഗ്ലൂട്ടൺ അടങ്ങിയ ഉൽപന്നങ്ങൾ. ഗ്ലാട്ടൻ ക്രോസ് കോണ്ടമിനേഷൻ ഉപയോഗിച്ചാണ് എല്ലാ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും ഉപയോഗിക്കുന്നത്. ഒരു ഉപഭോക്തൃ സേവന പ്രതിനിധി പറയുന്നു. ഈ റിസ്ക് എവിടെ ബാധകമാണെന്ന് ഉൽപ്പന്ന ലേബലുകൾ വ്യക്തമാക്കുന്നു.
- നാം നട്ട്സ് ആണ് . സെന്റ് പോൾ, മിൻ എന്നതിനെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള ഒരു ചെറിയ കുടുംബം ആണ് ഇത്. നിർഭാഗ്യവശാൽ, കമ്പനി ഇങ്ങനെ പ്രസ്താവിക്കുന്നു: "ഗോതമ്പ് അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് ഗ്ലൂറ്റൻ അടങ്ങിയ വസ്തുക്കളുമായി സമ്പർക്കം പുലർത്തിയേക്കാവുന്ന ഒരു സംവിധാനത്തിൽ പാക്കേജുചെയ്തതിനാൽ ഞങ്ങൾ ഞങ്ങളുടെ ഗ്ലാട്ടൻ-ഫ്രീ ആയിട്ടാണ് ഏതെങ്കിലും തരം തിട്ടപ്പെടുത്തുന്നത് അല്ലെങ്കിൽ ലേബൽ ചെയ്യുന്നില്ല."
നിന്നും ഒരു വാക്ക്
നിങ്ങളുടെ പ്രാദേശിക സൂപ്പർമാർക്കറ്റിൽ ഒരു ചെറിയ സെലക്ഷൻ ഉണ്ടെങ്കിൽ ചെറിയ നോട്ടുകളിൽ ചെയ്യാൻ വെല്ലുവിളിക്കാൻ കഴിയും, നിങ്ങൾക്ക് സുരക്ഷിതമായി ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീ അണ്ടിപ്പരിപ്പ്, നട്ട് ഫ്ലൂറട്സ് (നട്ട് ഫ്ളോർ, നട്ട് / പയറുമാവ് മിക്സുകൾ സഹിതം) എന്നിവ സാദ്ധ്യമാണ്.
സാധാരണയായി, നിങ്ങൾ എപ്പോഴും ബ്ലൂ ഡയമണ്ട് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ കണ്ടെത്താം കാണാം, മിക്ക സ്റ്റോറുകൾ അത്ഭുതകരമായ പിസ്റ്റാറിയോസ് ആൻഡ് ബദാം എടുക്കുന്നു (നിങ്ങൾ സ്നാക്ക്സ് ഇടനാഴിയിൽ എതിരെയുളള ഉൽപ്പന്ന ഉൽപന്നങ്ങളിൽ ഇവ കണ്ടെത്താം).
ഒരു അവസാന കുറിപ്പ്: സാധാരണയായി, ഉത്പന്ന വിഭാഗത്തിൽ കാണപ്പെടുന്ന പൊതുവായ (അല്ലെങ്കിൽ സ്റ്റോർ ബ്രാൻഡ്) പാക്കേജിൽ നിങ്ങൾ ഗ്ലൂറ്റൻ ചേരുവകൾ പങ്കുവയ്ക്കുന്ന ഉപകരണങ്ങളിൽ നിർമ്മിക്കപ്പെടും. എന്നിരുന്നാലും, ഈ പ്രത്യേക പാക്കേജിനെക്കുറിച്ചുള്ള അലർജിക്ക് മുന്നറിയിപ്പ് നൽകുന്നിടത്തോളം ഗോതമ്പിന്റെ ഏതെങ്കിലും പരാമർശം ഉൾപ്പെടുന്നില്ലെങ്കിൽ ചില ആളുകൾ ഈ പാക്കേജുചെയ്ത അണ്ടിപ്പരിപ്പ് കൊണ്ട് ഭാഗ്യം അറിയിക്കുന്നു . പാക്കേജ് പറയുന്നതനുസരിച്ച് "ഗോതമ്പ് അടങ്ങിയിരിക്കാം: പിന്നെ വാങ്ങരുത്".
എന്നിരുന്നാലും, നിങ്ങളുടെ മികച്ച പന്തയം (പ്രത്യേകിച്ച് ഗ്ലൂറ്റൻ കണ്ടെത്തുന്നതിന് പ്രത്യേകിച്ച് ശ്രദ്ധിച്ചാൽ) ഗ്ലൂറ്റൻ-ഫ്രീയോ അല്ലെങ്കിൽ (മികച്ചത്) സർട്ടിഫൈഡ് ഗ്ലൂറ്റൻ-ഫ്രീയാണു ലിസ്റ്റുകളിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുന്നത്.
> ഉറവിടം:
> സെലിയാക്ക് ഡിസീസ് ഫൗണ്ടേഷൻ. ഞാൻ എന്ത് കഴിക്കണം? ഫാക്ട് ഷീറ്റ്.